Sofias Küchenglück

Sofias Küchenglück von Bahlk,  Vera, Wood,  Sofia
Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten Kürbis mit Chevre vereinen skandinavische mit mediterranen Elementen und präsentieren eine nostalgische Variante skandinavischen Lifestyles für Alltag und Fest.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Sofias Küchenglück

Sofias Küchenglück von Bahlk,  Vera, Wood,  Sofia
Comfort Food at its best! Sofia Wood liebt Rituale rund um die gemeinsamen Mahlzeiten, und sie liebt es, auch die vegetarische Alltagsküche einfach, aber opulent zu gestalten. Ihre saisonalen Rezepte, z. B. für Galette mit Palmkohl und Brie oder gerösteten Kürbis mit Chevre vereinen skandinavische mit mediterranen Elementen und präsentieren eine nostalgische Variante skandinavischen Lifestyles für Alltag und Fest.
Aktualisiert: 2023-04-16
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UrDinkel – Feste feiern

UrDinkel – Feste feiern von Gmür-Stalder,  Judith
Der UrDinkel ist eine alte, reine, ungekreuzte Schweizer Dinkelsorte, die sich wachsender Beliebtheit erfreut. Immer mehr Bauern säen UrDinkel und immer mehr Bäckereien und Grossverteiler haben UrDinkel-Produkte und -Backwaren im Angebot. Die UrDinkel-Interessen-Gemeinschaft wird 25 Jahre alt. Zum Jubiläum gibt es ein Back- und Kochbuch im Jahreslauf für kleine und grosse Feste. Die UrDinkel-Bäckerin und -Köchin der Nation zeigt einmal mehr, wie vielseitig der UrDinkel eingesetzt werden kann.
Aktualisiert: 2020-09-15
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