Neue Rezepte vom Grillchampion
· Es muss nicht immer Steak sein
· Vegetarische Rezepte
· Über 70 Rezepte
Aktualisiert: 2019-08-29
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Grill-Ueli 2
Schlüsselwort: Grill-Ueli
Das grosse Grill-Ueli-Buch
Die besten Rezepte vom Grillmeister der Nation. Der Weltmeister im Grillieren verrät in diesem Buch seine besten Rezepte, die einfach und kreativ sind und garantiert gelingen. Die Vorzüge der neuen Grillkunst sind intensivere Aromen, saftiges Grillgut und Leichtigkeit. Der beliebte Grillmeister der Nation, Grill-Ueli, spielt meisterhaft mit den Zutaten und kreiert neue Kombinationen, die jeden Grill-Fan begeistern.
Aktualisiert: 2020-06-29
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Grill-Ueli 1
Grillen: Köstliches Ganzjahres-Vergnügen
In diesem Buch präsentiert der Grillkünstler der Nation neue Grill-Rezepte, die durch ihre Einfachheit und Kreativität bestechen. In einer kleinen Kochschule zu Beginn erklärt er den richtigen Umgang mit den Produkten für ein optimales Grill-Ergebnis. Die Vorzüge der neuen Grillkunst sind vor allem Aroma, Saftigkeit des Grillguts und Bekömmlichkeit. Wirklich leidenschaftliche Grilleure gönnen ihrer Outdoor-Küche keinen Winterschlaf! Das Buch enthält Vierjahreszeiten-Rezepte, in welchen besonders auf die Verwendung saisonaler Produkte und auf eine gesunde Zubereitungsart Wert gelegt wird.
Aus dem Inhalt:
. Warenkunde und Grill-Kochschule
. Rund 65 Rezepte
Aperitif und Vorspeisen Blätterteigröschen mit Pflaumenfüllung Flammkuchen mit Sardellen
Mahlzeiten mit Fleisch Spiess mit Filet im Speck und frischen Feigen Wildburger Rindsfederstück Gourmet-Filet im Teig Gefüllter Kaninchenbraten Wildschweinrack,
Mahlzeiten mit Fisch Paella Thunfisch im Pfeffermantel, Zandersandwich Lachs mit Orangenblüten
Vegetarisch Kürbis mit Steinpilzen auf Sprossenallerlei Gratiniertes Sommergemüse Crêpe mit Steinpilzen
Desserts Zitronentarte Birne im Schlafrock
Aktualisiert: 2018-11-01
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Bücher zum Thema Grill-Ueli
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Grill-Ueli - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
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