Wir durchleben eine Zeit, in der einerseits alles teurer wird – auch Lebensmittel – und andererseits viele junge Menschen auf eine gesunde Ernährung achten. In diesem Buch sollen diese beiden Fakten kein Paradoxon sein. Gesunde und nachhaltige Ernährung geht auch günstig: wenn man weiß, was wo kaufen und wie kochen. Dabei geht es darum, regionale, saisonale und fair produzierte Lebensmittel so nachhaltig wie möglich zu verarbeiten. Und manchmal stehen auch Fleisch und Fisch auf dem Speiseplan, die etwas kostspieliger sind, aber den Wocheneinkauf nicht in die Höhe treiben. 90 alpin-mediterrane Rezepte – von Pasta und Getreide, Reis und Gemüse, über Fleisch und Fisch, Süßem bis hin zum selbstgebackenen Brot – mit wenigen, ausgewählten Zutaten, finden sich in diesem Kochbuch. Dazu kommen Tipps für einen sparsamen Einkauf und eine Wochenplanung. Das Schlagwort Meal Prep ist in dem Sinne wichtig, dass vorbereitete Gerichte To Go in Summe immer günstiger sind, als ein Mittagessen im Restaurant, einer Bar oder der Mensa – und auch noch gesünder! Der Resteverwertung wird sogar ein eigenes Kapitel gewidmet: Zero Waste gilt auch bei unserer täglichen Ernährung.
Aktualisiert: 2023-06-07
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Aktualisiert: 2023-05-17
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Gesunde Ernährung ist wichtig – auch für unsere vierbeinigen Familienmitglieder! Wer den Versprechen der Futtermittelindustrie misstraut und seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren möchte, findet in diesem Buch den idealen Ratgeber. Frische Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse oder Hundekekse als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die Rezepte berücksichtigen auch häufige gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf die besonderen Anforderungen in den verschiedenen Altersstufen ein.
Wer das Beste für seinen Hund will, sollte ihn ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Zucker ernähren – mit diesem Buch geht das schnell und einfach.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Gesunde Ernährung ist wichtig – auch für unsere vierbeinigen Familienmitglieder! Wer den Versprechen der Futtermittelindustrie misstraut und seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren möchte, findet in diesem Buch den idealen Ratgeber. Frische Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse oder Hundekekse als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die Rezepte berücksichtigen auch häufige gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf die besonderen Anforderungen in den verschiedenen Altersstufen ein.
Wer das Beste für seinen Hund will, sollte ihn ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Zucker ernähren – mit diesem Buch geht das schnell und einfach.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Das vegan Kochbuch für Studenten – einfache, schnelle und preiswerte Rezepte fürs 1. Semester und darüber hinaus!
Statt der Ernst des Lebens beginnt für viele Erstsemester und Studenten nun der Spaß des Lebens – die erste eigene Wohnung und somit die erste eigene Küche. Zutaten, Rezepte und Essenszeiten können nun ganz frei gewählt werden – einem Mitternachtssnack mit Freunden steht nun nichts mehr im Wege. Die passenden Einsteiger-Rezepte liefert Martin Kintrup in seinem neuen Kochbuch Studiküche vegan. Ganz ohne Tier schmecken hier Frühstück, Hauptmahlzeiten und Snacks. Und wie einfach selbst kochen ist, zeigen nicht nur die Rezepte mit maximal 10 Zutaten – sondern auch die umfangreichen Tipps zur Blitzküche.
Das beste Studenten Geschenk zum Start …
… sind neben der Grundausstattung zum Loslegen in der Küche auch schnelle und einfache Rezepte. Zum Beispiel zum Frühstück – denn so startet man auch nach langer Feierei entspannt in die Vorlesung. Neben Waffeln, Sandwiches und Porridge-Variationen warten auch Katerfrühstück aus Rührtofu sowie Pancakes darauf, ausprobiert zu werden.
Vegane Rezepte
Mit wenigen Zutaten und kurzer Zubereitungszeit überzeugen die Gerichte selbst Kochmuffel davon, mal selbst den Löffel zu schwingen. Die Kategorien:
- Extraschnell satt
- Gechillt Kochen
- Soulfoodzeigen nicht nur kreative Mahlzeiten, sondern sättigen auch günstig und lassen sich oft für den nächsten Tag mit vorbereiten. Diese Meal-Prep-Tipps sind Gold wert, wenn die Mensa mal wieder kein veganes Angebot bereithält.
Einfache und schnelle Rezepte
Die besten Eiweißquellen sowie die wichtigsten Mikronährstoffe hat Autor Kintrup durch viel Erfahrung und Raffinesse in das Kochbuch für Studenten eingebaut. Jetzt fällt nur noch die Entscheidung an, was als Erstes ausprobiert wird:
- Gnocchisalat mit Pinienkernen
- Curry-Nudelsuppe mit Erdnuss
- Nudelgratin mit Aubergine und Knusperkruste
- Falafelburger
- Mini-Tostadas mit Mango-Salsa
Aktualisiert: 2023-05-10
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Wir durchleben eine Zeit, in der einerseits alles teurer wird – auch Lebensmittel – und andererseits viele junge Menschen auf eine gesunde Ernährung achten. In diesem Buch sollen diese beiden Fakten kein Paradoxon sein. Gesunde und nachhaltige Ernährung geht auch günstig: wenn man weiß, was wo kaufen und wie kochen. Dabei geht es darum, regionale, saisonale und fair produzierte Lebensmittel so nachhaltig wie möglich zu verarbeiten. Und manchmal stehen auch Fleisch und Fisch auf dem Speiseplan, die etwas kostspieliger sind, aber den Wocheneinkauf nicht in die Höhe treiben. 90 alpin-mediterrane Rezepte – von Pasta und Getreide, Reis und Gemüse, über Fleisch und Fisch, Süßem bis hin zum selbstgebackenen Brot – mit wenigen, ausgewählten Zutaten, finden sich in diesem Kochbuch. Dazu kommen Tipps für einen sparsamen Einkauf und eine Wochenplanung. Das Schlagwort Meal Prep ist in dem Sinne wichtig, dass vorbereitete Gerichte To Go in Summe immer günstiger sind, als ein Mittagessen im Restaurant, einer Bar oder der Mensa – und auch noch gesünder! Der Resteverwertung wird sogar ein eigenes Kapitel gewidmet: Zero Waste gilt auch bei unserer täglichen Ernährung.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Aktualisiert: 2023-04-16
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Das vegan Kochbuch für Studenten – einfache, schnelle und preiswerte Rezepte fürs 1. Semester und darüber hinaus!
Statt der Ernst des Lebens beginnt für viele Erstsemester und Studenten nun der Spaß des Lebens – die erste eigene Wohnung und somit die erste eigene Küche. Zutaten, Rezepte und Essenszeiten können nun ganz frei gewählt werden – einem Mitternachtssnack mit Freunden steht nun nichts mehr im Wege. Die passenden Einsteiger-Rezepte liefert Martin Kintrup in seinem neuen Kochbuch Studiküche vegan. Ganz ohne Tier schmecken hier Frühstück, Hauptmahlzeiten und Snacks. Und wie einfach selbst kochen ist, zeigen nicht nur die Rezepte mit maximal 10 Zutaten – sondern auch die umfangreichen Tipps zur Blitzküche.
Das beste Studenten Geschenk zum Start …
… sind neben der Grundausstattung zum Loslegen in der Küche auch schnelle und einfache Rezepte. Zum Beispiel zum Frühstück – denn so startet man auch nach langer Feierei entspannt in die Vorlesung. Neben Waffeln, Sandwiches und Porridge-Variationen warten auch Katerfrühstück aus Rührtofu sowie Pancakes darauf, ausprobiert zu werden.
Vegane Rezepte
Mit wenigen Zutaten und kurzer Zubereitungszeit überzeugen die Gerichte selbst Kochmuffel davon, mal selbst den Löffel zu schwingen. Die Kategorien:
- Extraschnell satt
- Gechillt Kochen
- Soulfoodzeigen nicht nur kreative Mahlzeiten, sondern sättigen auch günstig und lassen sich oft für den nächsten Tag mit vorbereiten. Diese Meal-Prep-Tipps sind Gold wert, wenn die Mensa mal wieder kein veganes Angebot bereithält.
Einfache und schnelle Rezepte
Die besten Eiweißquellen sowie die wichtigsten Mikronährstoffe hat Autor Kintrup durch viel Erfahrung und Raffinesse in das Kochbuch für Studenten eingebaut. Jetzt fällt nur noch die Entscheidung an, was als Erstes ausprobiert wird:
- Gnocchisalat mit Pinienkernen
- Curry-Nudelsuppe mit Erdnuss
- Nudelgratin mit Aubergine und Knusperkruste
- Falafelburger
- Mini-Tostadas mit Mango-Salsa
Aktualisiert: 2023-05-02
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Gesunde Ernährung ist wichtig – auch für unsere vierbeinigen Familienmitglieder! Wer den Versprechen der Futtermittelindustrie misstraut und seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren möchte, findet in diesem Buch den idealen Ratgeber. Frische Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse oder Hundekekse als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die Rezepte berücksichtigen auch häufige gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf die besonderen Anforderungen in den verschiedenen Altersstufen ein.
Wer das Beste für seinen Hund will, sollte ihn ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Zucker ernähren – mit diesem Buch geht das schnell und einfach.
Aktualisiert: 2023-01-09
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Gesunde Ernährung ist wichtig – auch für unsere vierbeinigen Familienmitglieder! Wer den Versprechen der Futtermittelindustrie misstraut und seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren möchte, findet in diesem Buch den idealen Ratgeber. Frische Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse oder Hundekekse als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die Rezepte berücksichtigen auch häufige gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf die besonderen Anforderungen in den verschiedenen Altersstufen ein.
Wer das Beste für seinen Hund will, sollte ihn ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Zucker ernähren – mit diesem Buch geht das schnell und einfach.
Aktualisiert: 2023-01-09
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Gesunde Ernährung ist wichtig – auch für unsere vierbeinigen Familienmitglieder! Wer den Versprechen der Futtermittelindustrie misstraut und seinen Hund hochwertig und dennoch preisgünstig ernähren möchte, findet in diesem Buch den idealen Ratgeber. Frische Mahlzeiten aus Fleisch und Gemüse oder Hundekekse als kleine Lernhilfe bei Training und Spiel lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Die Rezepte berücksichtigen auch häufige gesundheitliche Probleme des Hundes wie Unverträglichkeiten, Übergewicht oder Arthrose und gehen auf die besonderen Anforderungen in den verschiedenen Altersstufen ein.
Wer das Beste für seinen Hund will, sollte ihn ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe und Zucker ernähren – mit diesem Buch geht das schnell und einfach.
Aktualisiert: 2023-04-20
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