Alle, die gern Naschen, viele Geschmacksrichtungen ausprobieren wollen und neugierig auf Neues sind, werden dieses Kochbüchlein lieben. Es verführt mit einer Fülle an Rezepten für süße, pikante, exotische, kalte, warme, vegetarische und gehaltvollere Häppchen zum köstlichen Genuss von der Hand in den Mund. Zugleich bietet der Küchenhelfer viele praktische Tipps für die Vor- und Zubereitung, das nötige Handwerkszeug, handgerechtes Anrichten, attraktive Dekoration und Ess-Organisation für gelungene Partys und Feiern.
Ein Büchlein aus unserer Minibibliothek, die im kleinen Westentaschenformat auf 128 Seiten kurzweilig über verschiedenste Themen informiert.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Aktualisiert: 2023-02-13
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Kalte Platten sind wieder in Mode! Sie bestehen aus unterschiedlichen Speisen, die hübsch auf grossen Tabletts oder grossen Tellern angerichtet und serviert werden. Sie möchten kalte Platten selber machen? Dann sollten Sie unbedingt dieses Buch lesen; Ihre Gäste werden sich freuen. Das Buch zeigt Ihnen alle gängigen Techniken, Dekorationen und verrät auch Geheimtipps. Ein besonderes Augenmerk gilt den verschiedenen Länder-, Fest-, Themen- und Regionenplatten: Von der Walliser- bis zur Männerplatte finden Sie alle Anleitungen zum echten Gelingen der Fleischplatten.
Aktualisiert: 2020-12-16
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Nicht nur Wurst kommt auf eine kalte Platte, die Palette der Produkte, die Sie verarbeiten können, ist riesengroß. Gemüse, Fisch, Wild und Geflügel sind Köstlichkeiten die auf unseren kalten Platten nicht fehlen dürfen. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Ein ausführlicher Ratgeberteil, der viele Tipps und Tricks verrät, garantiert den Erfolg. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.
Aktualisiert: 2019-09-30
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Aktualisiert: 2022-10-18
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