»mimilicious« - Das Buch zum Blog
»Mimi, was gibt's heute?« Diese Frage hat Mimi oft von ihren fünf Geschwistern gehört, wenn sie nach der Schule für sie gekocht hat. Was einst Familienalltag war, ist heute gelebte Leidenschaft: Nach ihrer Kochausbildung und Gastronomie-Erfahrung in München und am Attersee startete Mimi mit ihrem Blog »Mimilicious« in ein neues Abenteuer – und das mit Erfolg. Ihre einfach nachzumachenden Rezepte sind gespickt mit raffinierten (Anrichte-)Tipps aus der professionellen Gastronomie und versprechen neben optischem Genuss jede Menge inspirierende Geschmacks- und Kocherlebnisse. Wenn trotzdem einmal etwas übrig bleibt, zaubert Mimi aus den Resten im Handumdrehen ein neues Gericht, sodass garantiert jede Zutat verbraucht wird. Freuen Sie sich auf die köstlichsten Rezepte aus der österreichischen und französisch-mediterranen Küche – ein Fest für Freunde, Familie & alle Sinne.
Aktualisiert: 2023-05-23
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»mimilicious« - Das Buch zum Blog
»Mimi, was gibt's heute?« Diese Frage hat Mimi oft von ihren fünf Geschwistern gehört, wenn sie nach der Schule für sie gekocht hat. Was einst Familienalltag war, ist heute gelebte Leidenschaft: Nach ihrer Kochausbildung und Gastronomie-Erfahrung in München und am Attersee startete Mimi mit ihrem Blog »Mimilicious« in ein neues Abenteuer – und das mit Erfolg. Ihre einfach nachzumachenden Rezepte sind gespickt mit raffinierten (Anrichte-)Tipps aus der professionellen Gastronomie und versprechen neben optischem Genuss jede Menge inspirierende Geschmacks- und Kocherlebnisse. Wenn trotzdem einmal etwas übrig bleibt, zaubert Mimi aus den Resten im Handumdrehen ein neues Gericht, sodass garantiert jede Zutat verbraucht wird. Freuen Sie sich auf die köstlichsten Rezepte aus der österreichischen und französisch-mediterranen Küche – ein Fest für Freunde, Familie & alle Sinne.
Aktualisiert: 2023-05-23
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Stellt euch vor, Küchen könnten Geschichten erzählen. Genau das passiert in diesem Lese-Kochbuch. Es erzählt von Gespräche, Anekdoten und Begegnungen am Küchentisch – voller Lebenslust, Lachen und Genuss. Eine Liebeserklärung an die Küche und vor allem an all die Menschen,
denen Thomas Dülberg bisher dort in Düsseldorf, Flandern, Wien und im Sauerland begegnet ist.
Profikoch Steven Droste aus Hamburg hat die Rezepte für Hobbyköche adaptiert, damit das mit dem Nachmachen auch gut klappt.
Entstanden ist ein buchstäblich leckeres Lesevergnügen über Essen und Trinken, Länder und Leute.
Und es beantwortet die wirklich wichtige Frage, warum Männer am Herd die Haudegen der Moderne sind.
Denn Männer am Herd und ihre Gäste – das ist ein hoch erhitzbares Gemisch komplexer Charakterzutaten. Da kann die Seele schon mal überkochen angesichts einer bunten Gästeschar die von der stets mäkelnde Schwiegermutter und mitgebrachten Kindern in der Bockig-Phase bis zum Chef und den Freizeitkollegen aus Sport, Raiki-Kurs und Stammtisch reicht.
Ein Buch voller eigenwilliger Charaktere und ihren kulinarischen Vorlieben. Ein charmantes und wahrhaft vergnügliches Leseerlebnis. Ideal nicht nur zur Lektüre am Küchentisch, sondern auch für die kleine Gute-Nacht-Geschichte abends auf der Bettkante.
Aktualisiert: 2023-03-30
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Prinzessin sein, das wäre wunderbar! Endlich Prinzessin! Das ist Henriettes größter Wunsch. Und mit viel Fantasie geht der auch in Erfüllung: Ihre Eltern werden plötzlich zu Dienern und die Wohnung zum Schloss. Schade nur, dass echte Prinzessinnen nicht nach draußen zum Spielen dürfen. Da bleibt Henriette doch lieber ein ganz normales Mädchen, und schon sind auch ihre Eltern einfach wieder ihre Eltern. "Henriette ist (k)eine richtige Prinzessin" erzählt das Lieblingsthema Prinzessin einmal anders und mit vielen tollen, farbenfrohen Bildern.
Aktualisiert: 2022-01-03
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Wie bringe ich Zauber in meinen Alltag? Wie bleibe ich mit meiner Magie verbunden? Wie mache ich die festen Grenzen zwischen Heiligem und Profanem weich? Heilige Clownin trifft Hausfrau. Wildnis in der Küche, Magie beim Einkaufen, lustvolles Entdecken schamanischer Heilweisen zwischen Kleiderschrank und Bügeltisch. Der rote Faden – mein Dorf, die Tiere und Menschen, meine Katze, Kochen, Nähen, alltägliche Arbeiten, Jahreszeiten, Alltagsbilder. ...
Also – die festen Trennlinien verwischen. Wenn ich mir blöd vorkomme, weil ich „nur“ nähe, sauge, koche, gartle, fege und mir supertoll vorkomme, wenn ich trommle, lichtarbeite, rumphilosophiere, schamanisiere, dann stimmt doch was nicht. Wenn die Erleuchtung nur im Land der Taigaschamaninnen oder in Himalayahöhlen naht und es vor der Haustüre Illusion scheint, dann wird es Zeit, meinen Lebenskrempel samt Konzepten auf den Prüfstand zu legen. Und die Glückseligkeit vielleicht doch zwischen Küchenschrank und Abfalleimer zu suchen. Das ist auch nicht so weit wie der Himalaya. ...
Die geheiligten Alletage erlebe ich, wenn ich ganz da bin - in meinem Körper, in den Jahreszeiten, an dem Ort, an dem ich bin. Wenn ich nicht mit den Gezeiten gehe, mich nicht verjahreszeite, unverwettert bin, dann wird es anstrengend. Dieses In-Verbindung-Gehen beheimatet mich. Ich suche nicht den Sinn des Lebens, sondern die Erfahrung des Lebendigseins.
(Texte aus dem Buch)
Aktualisiert: 2023-03-30
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In 22 Einzelbetrachtungen schildert die Autorin Florentine Naylor den Alltag von heute aus ihrer Sicht als älterer Mensch und als Zeitzeugin mit acht Jahrzehnten Lebenserfahrungen. Liebevoll und wachsam lässt sie das Leben passieren und ermuntert ihre Altersgefährten, nur nicht abseits zu stehen: "Die Welt kann auch mit Gehwagen und Stöcken noch liebenswert sein".
Und weil es Florentine Naylor mit ihren Gedanken gelingt, die Seele älterer Menschen gegen die Härten des Lebens mit Streicheleinheiten zu rüsten. Ihre Geschichten stammen aus dem wahren Leben und sind doch Balsam für das Gemüt. Hinter den Gedanken, die sie anspricht, stecken liebevolle Anstöße für mehr Leben im Alter.
Aktualisiert: 2020-01-23
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Aussagekräftige Sprachbetrachtungen, die es wert sind, gesammelt vorzuliegen, als ein modernes, stets sich erweiterndes Idiotikon. Wenn Berndeutschfans wissen wollen, wie Umgangssprache aktuell tönt und in ihrer Metamorphose nicht aufzuhalten ist, dann sind sie bei ‹I sött langsam› ganz schnell richtig.
Aktualisiert: 2019-10-30
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