Backen aus Leidenschaft
Marian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.
Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macrons Lust darauf, sofort loszubacken!
Tipps:
Vom Autor des beliebtesten österreichischen Foodblogs www.mannbackt.de
Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Von Klassikern bis zu modernen Kreationen
Aktualisiert: 2023-06-08
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Backen aus Leidenschaft
Marian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.
Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macrons Lust darauf, sofort loszubacken!
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Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Von Klassikern bis zu modernen Kreationen
Aktualisiert: 2023-05-08
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Marian Moschens persönliche Glücksrezepte
Es sind oft die kleinen Momente im Leben, die uns glücklich machen und uns ein Lächeln ins Gesicht zaubern: Zum Beispiel, wenn aus ein paar simplen Zutaten ein wunderbarer Kuchen entsteht.
Nicht nur Kindheitserinnerungen an echte Klassiker, sondern auch Internationales wie die Torta della Nonna oder der Kentucky Butter Bundt Cake werden in wunderschönen Aufnahmen präsentiert.
Dabei sprudelt es hier nur so vor neuen Ideen wie Donauwellen als Torte, Tacos mit Schokofüllung oder Sangria-Cupcakes. Herrlich Fruchtiges, cremige Schokoladenträume, schnelle Rezepte oder auch süße Kreationen aus aller Welt werden mit viel Liebe zum Detail beschrieben. Pures Glück zum Nachbacken und Teilen!
Tipps:
Vom Autor des beliebtesten österreichischen Foodblogs www.mannbackt.de
Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Torten für den besonderen Anlass
Für Anfänger geeignet!
Aktualisiert: 2021-08-19
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Backen aus Leidenschaft
Marian Moschen ist einer der erfolgreichsten österreichischen Foodblogger. Rezepte wie White-Sachertorte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition mit internationalen Backtrends.
Die Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
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Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Von Klassikern bis zu modernen Kreationen
Aktualisiert: 2023-04-08
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Marian Moschen ist einer der erfolgreichsten Foodblogger Österreichs. In seinem neuen Buch „Mann backt Glück“ stellt er seine ganz persönlichen Glücksrezepte im doppelten Sinne vor: Backrezepte und Lebensrezepte, denn Backen bedeutet für Marian Genuss, Belohnung, Auszeit und natürlich pures Glück.
Aktualisiert: 2019-02-21
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Ob Einhorntorte, Geburtstagskrönchen oder mehrstöckige Hochzeitstorte: Diese Torten möchte man sofort nachbacken. Überraschen Sie Freunde mit einer witzigen Gag-Torte! Wie wäre es z.B. mit einer täuschend echt aussehenden Melonentorte oder einem gebackenen Hamburger? Oder bezaubern Sie Ihre Lieben mit einer wunderschönen Tauftorte.
Detaillierte Schritt-für-Schritt-Fotos und ausführliche Anleitungen erleichtern den Einstieg und sichern gutes Gelingen. Von den Grundrezepten, dem Aufbau und Eindecken bis hin zum Verzieren wird alles genau erklärt und selbst das Stapeln mehrstöckiger Torten ist mit dem Profi wissen von Marian Moschen kein Problem mehr.
• Von Trendblogger Marian Moschen
• Für Einsteiger und Fortgeschrittene
• Alle wichtigen Techniken: Grundrezepte, Aufbau und Verzierung
• Mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Fotos und ausführlichen Anleitungen
Aktualisiert: 2019-07-26
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Schlemmen Sie sich von Wien nach New York
Marian Moschen ist Bäcker aus Leidenschaft und einer der erfolgreichsten österreichischen Food-Blogger. Rezepte wie White-Sacher-Torte, Erdnuss-Cheesecake oder Tiroler Powidl-Bagels vereinen das Beste aus der österreichischen Feinbäcker-Tradition und internationalen Backtrends.
Diese Rezepte sind raffiniert und können dennoch leicht nachgebacken werden. Für schnelle Erfolgserlebnisse gibt Marian hilfreiche Insider-Tipps: Welche Geräte erleichtern die Arbeit? Was ist bei den Zutaten zu beachten? Wie funktioniert die richtige Zubereitung?
Stimmungsvoll in Szene gesetzt machen Himbeer-Cupcakes, Marzipan-Mohn-Torte und Lavendel-Macarons Lust darauf, sofort loszubacken!
Aktualisiert: 2019-01-11
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