Ein farbenfrohes Kochbuch für alle, die ihre Gerichte nicht nur zu einem Gaumen-, sondern auch zu einem Augenschmaus machen möchten! Schlemmen und feiern Sie mit über 50 Rezepten und lernen Sie, essbare Blumen selbst anzubauen und weitere saisonale Zutaten in Ihrer Umgebung zu finden. Das perfekte Geschenk für alle Gärtner*innen, Bäcker*innen und Köch*innen (und alle, die es werden wollen). Mit wunderschönen Fotos und übersichtlichen Texten und Rezepten.
Aktualisiert: 2023-03-22
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‚Erzähl‘ mir, was du isst, und ich sag‘ dir, wer du bist‘ - diesem Slogan folgen längst nicht nur junge Menschen. Achtsamkeit und Nachhaltigkeit lohnen sich, auch in Bezug auf Essgewohnheiten, Essensentscheidungen und unsere Beziehung zum Essen. Dieses Buch ist die perfekte Kombination aus Anleitung, Inspiration und Reflexion und einfachen, schmackhaften Rezepten, die sich alle wunderbar in einer Schale anrichten lassen. Wie leicht dies zu Hause zu machen ist und was man dafür braucht, erfahren wir hier. Erforschen Sie Ihre Beziehung zum Essen, und entdecken Sie den Zusammenhang zwischen gesundem Essen und einem gesunden Leben, auch auf mentaler Ebene. In unserer Nahrung steckt viel Kraft – nutzen Sie sie! Mit einem zeitgemäß illustrierten Abbildungsteil, der nicht nur junge Leute ansprechen wird.
Aktualisiert: 2023-03-22
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Der Autor und seine Frau haben seit vielen Jahren auf der schönen Insel Zypern eine Ferienwohnung. Genau seit nunmehr fast 30 Jahren.
Die Idee kam natürlich von ihr: ‚Es muss eine neue Küche her, zumal es für die alte schon eine Abnehmerin gibt.‘ Und da bei ihm bei dem Thema Feriendomizil der Verstand stets ausgeschaltet blieb, stimmte er zu. Gina, seine Ehefrau, war zum Ausgleich bereit, auch das Bad zu erneuern.
Mit dem Bad klappte es ziemlich reibungslos, aber ob mit der Küche wohl auch?
Versprochen wurde eine ‚Bauzeit‘ für die neue ‚Kochwerkstatt‘ von einer Woche, zwei kalkulierten die Baufrau und der Bauherr sicherheitshalber ein. Aber dass es deren mehr als sechs wurden…
Beide wurden auf eine harte Probe gestellt. Sie übten sich in Gelassenheit, was sie besser hinbekam als er.
Mit viel Witz und einer Menge Selbstironie erzählt der Autor, wie er und seine Frau mit den von der Küchenbau-Firma verursachten Unbilden umgingen, wie sie manchmal am Verzweifeln waren und dann doch wieder nur noch lachen konnten. Und letztendlich feststellten, dass die Küche nun doch nicht nur sehr modern aussah, sondern sogar weitgehend den kritischen Augen ihrer Kinder standhielt. Auch ganz ohne Geschirrspüler – schließlich hatte ‚sie‘ ja einen geheiratet.
Aktualisiert: 2020-07-01
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Aktualisiert: 2023-03-29
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