Lebensmittelrecht / Lebensmittelrecht 181. Ergänzungslieferung

Lebensmittelrecht / Lebensmittelrecht 181. Ergänzungslieferung
Zur Ergänzungslieferung Mit der Ergänzungslieferung wird zunächst die Kommentierung der Weinverordnung vollständig unter Berücksichtigung der 24. Änderungsverordnung vom 3. Mai 2021 aktualisiert. Des weiteren werden maßgebliche Teile der Kommentierung der Anreicherungs-Verordnung auf den neuesten Stand gebracht. Zielgruppe Für Lebensmittelherstellerinnen und Lebensmittelhersteller, Verbände, Gesundheitsämter, Rechtsanwaltschaft, Richterinnen und Richter, Behörden der Lebensmittelüberwachung, Gutachterinnen und Gutachter.
Aktualisiert: 2023-02-18
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Lebensmittelrecht

Lebensmittelrecht von Meisterernst,  Andreas
Das Lehrbuch führt in das Lebensmittelrecht ein, das eine Querschnittsmaterie aus Unionsrecht, öffentlichem Recht, Ordnungswidrigkeiten- und Strafrecht sowie Zivilrecht einschließlich des Produkthaftungs- und Lauterkeitsrechts bildet. Es behandelt die Anforderungen an Herstellung, Vermarktung, Sicherheit, Kennzeichnung und Bewerbung von Lebensmitteln. Zudem erläutert es die Pflichten der Lebensmittelunternehmen und die Aufgaben der Überwachung einschließlich möglicher Vollzugsmaßnahmen, Sanktionen und zivilrechtlicher Rechtsfolgen bei Verstößen. Die Darstellung überzeugt durch eine Der Autor ist Spezialist im Lebensmittelrecht und Partner einer im Lebensmittelrecht tätigen Rechtsanwaltskanzlei. Er ist Lehrbeauftragter an der TU München.
Aktualisiert: 2023-04-04
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Organische Handelsdüngemittel im ökologischen Landbau

Organische Handelsdüngemittel im ökologischen Landbau von Möller,  Kurt, Schultheiß,  Ute
In dieser Schrift werden im ökologischen Landbau zugelassene organische Handelsdüngemittel tierischer und pflanzlicher Herkunft anhand verschiedener Kriterien charakterisiert. Die Vorzüglichkeit und Grenzen verschiedener Düngemittel, mögliche Alternativen sowie Anwendungsempfehlungen für die Praxis runden die Schrift ab.
Aktualisiert: 2020-03-31
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