Verführung und Genuss, Inszenierung und Ernte, Biotop und Klimawandel: Die Bedeutungsebenen des Parks Sanssouci in Potsdam sind ebenso vielfältig wie die in Jahrhunderten gewachsenen unterschiedlichen Partien des weltberühmten, von Friedrich dem Großen angelegten und von seinen Nachfolgern weiterentwickelten Gartenparadieses. Kunsthistoriker, Gartendenkmalpfleger und Umweltwissenschaftler nähern sich in diesem Führer mit fundierten Beiträgen den bekannten und unbekannten Facetten des Parks Sanssouci und zeichnen das faszinierende Bild eines historisch einmaligen Gartenensembles, das es ganz neu zu entdecken gilt.
Aktualisiert: 2023-05-29
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Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküche
geschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen können.
Mit 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-
Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.
Aktualisiert: 2023-05-17
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Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküche
geschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen können.
Mit 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-
Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.
Aktualisiert: 2023-05-16
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-24
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2022-04-24
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2022-04-22
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2022-04-22
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2022-04-22
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2022-04-21
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Paradeiser, Paradiesapfel oder gar Liebesapfel genannt, die Tomate. Sie hat viele Namen und noch viel mehr Sorten, ist in der Stadt und auf dem Land leicht erhältlich, wird von vielen selbst angebaut und von nahezu jeder Landesküche
geschätzt. Ob frisch und sonnengereift, konserviert im Glas oder passiert in der Dose: Die Tomate ist ein Allrounder mit dem schon leichte Handgriffe zu großen kulinarischen Freuden führen können.
Mit 80 neuen, leicht umzusetzenden Rezepten feiert Claire Thomson, bekannte britische Köchin, Bestsellerautorin und Kolumnistin u.a. für The Telegraph und The Guardian die unterschiedlichen Aromen und enorme Vielfalt dieser einzigartigen Frucht: Von Tomaten-Chili-Marmelade, Tomaten-Feta-Salat, zu geröstetem Tomaten-Aïoli bis zum Tomaten-Safran-
Risotto oder Tomaten und schwarze Oliven Lamm-Ragou. Diese Gerichte beglücken nicht nur Tomaten-Liebhaber.
Aktualisiert: 2023-05-04
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Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche.
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Aktualisiert: 2021-12-09
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Das Paradies im Ländle
ist, an den Bibeltext angelehnt, in einem auch für Nicht-Schwaben leicht lesbaren
Schwäbisch geschrieben, humorvoll und voll zielgerichtet auf den Auftrag an die
Menschen, die Erde zu erforschen (macht euch die Erde untertan) und die Schöpfung
hoch zu achten und zu erhalten (machet nichts kaputt dabei) .
Plaudereien über Eva
Die genaue Lektüre des Bibeltextes ergibt Hinweise auf weitere Menschen. Im zweiten
Teil des Bändchens „Plaudereien über Eva“ unterhalten sich einige Freunde darüber,
was da wohl entstanden ist an Handelsbeziehungen, nachdem Eva und Adam
das Paradies verlassen haben. Da Adam Schwabe war, hat er mit Most gehandelt.
Und für die schöne Eva hat der Herr die Tomaten wachsen lassen, die Paradeiser.
Briefe von der Kur
Ein Nachfahre ist zur Kur und wundert sich über die große Vielfalt an Menschen, die
man an solchem Orte trifft. Lustige Mitarbeiterinnen und liebenswerte Kurgäste
machen den Aufenthalt zum besonderen Vergnügen für gut gelaunte ältere Herren.
Aktualisiert: 2021-05-27
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Das Paradies im Ländle
ist, an den Bibeltext angelehnt, in einem auch für Nicht-Schwaben leicht lesbaren
Schwäbisch geschrieben, humorvoll und voll zielgerichtet auf den Auftrag an die
Menschen, die Erde zu erforschen (macht euch die Erde untertan) und die Schöpfung
hoch zu achten und zu erhalten (machet nichts kaputt dabei) .
Plaudereien über Eva
Die genaue Lektüre des Bibeltextes ergibt Hinweise auf weitere Menschen. Im zweiten
Teil des Bändchens „Plaudereien über Eva“ unterhalten sich einige Freunde darüber,
was da wohl entstanden ist an Handelsbeziehungen, nachdem Eva und Adam
das Paradies verlassen haben. Da Adam Schwabe war, hat er mit Most gehandelt.
Und für die schöne Eva hat der Herr die Tomaten wachsen lassen, die Paradeiser.
Briefe von der Kur
Ein Nachfahre ist zur Kur und wundert sich über die große Vielfalt an Menschen, die
man an solchem Orte trifft. Lustige Mitarbeiterinnen und liebenswerte Kurgäste
machen den Aufenthalt zum besonderen Vergnügen für gut gelaunte ältere Herren.
Aktualisiert: 2021-05-27
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Aktualisiert: 2021-05-14
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Aktualisiert: 2021-04-27
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