Studenten-Kochbuch

Studenten-Kochbuch von Gültas,  Luca-Moritz
Kochen Studenten anders? Und wenn ja, wie? Eine Umfrage der GU-Redaktion an der Uni München hat ergeben: Studenten wünschen sich schnelle Gerichte, einfache Gerichte, Gerichte mit wenigen und günstigen Zutaten und eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, aber dann darf es auch doch mal was Besonderes sein. Das neue Studenten-Kochbuch von GU nimmt sich genau dieser Punkte an und führt durch den Studenten-Alltag. Vom Frühstück über Gerichte für den kleinen und großen Hunger, Leckeres und Gesundes zum Mitnehmen gibt es auch Rezepte, mit denen Kochen mit Freunden sicher gelingt oder der Besuch der Eltern kulinarisch gemeistert werden kann. Spezielle Seiten mit Themen wie z.B. Katerfrühstück, Partyzeit, Brainfood oder Muttis Beste sorgen mit Augenzwinkern für Unterhaltung und liefern das passende Rezept dazu. Und die vielen Rezepte in jedem Kapitel nehmen ernst, was Realität ist: mit wenig Geld am Monatsende dennoch gut schlemmen.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche von Blohm,  Maria, Frej,  Jessica
Endlich glutenfrei schlemmen! Die Bestseller-Autorinnen von "Glutenfreies Brot", Jessica Frey und Maria Blohm, machen es möglich. In ihrem neuen Buch finden Sie vielfältige Rezeptideen für frisch zubereitete Quiches, Pizza, Pasta und Piroggen. Probieren Sie unter anderem leckere Ricotta-Spinat-Ravioli, knusprige Hackfleisch-Quiche mit Blätterteigdeckel, köstlich belegte Buchweizenpizza und krosse Focaccia. Jedes Rezept wurde mehrfach überarbeitet, bis es für rundum gelungen befunden wurde.
Aktualisiert: 2023-05-11
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One Pot Pasta

One Pot Pasta von Zunner,  Marianne
Spaghetti Bolognese in Rekordzeit! Mmhh, ein großer Topf Nudeln, frisch gekocht wie bei Mama, mit selbstgemachter Sauce Bolognese oder einer anderen Pasta- oder Spaghetti Sauce – und das Glück ist perfekt! Leckere Nudelgerichte stehen auf der Hitliste der Lieblingsgerichte ganz oben, das ist auf der ganzen Welt so, nicht nur in bella Italia. Und warum? Na, ganz klar, weil Nudeln unvergleichlich gemütlich schmecken, von Großen und Kleinen gemocht werden und einfach immer passen, mittags, abends, das ganze Jahr über. Und natürlich weil Pastarezepte in der Regel einfache Kochrezepte und deshalb für die schnelle Küche wie geschaffen sind. Einfache Nudelgerichte in nur 30 Minuten: Ist das noch zu toppen? Und ob! Nudeln legen als Geschwindigkeitskünstler jetzt nämlich noch eins drauf! Statt Sauce und Nudeln extra zu kochen – wofür man zwei Töpfe braucht – werden die Nudeln und die übrigen Zutaten für Spaghetti Rezepte und Pastarezepte jetzt gleich in einen einzigen Topf gegeben – One Pot Pasta heißt dieser Trend aus den USA. Und der macht jetzt auch bei uns Furore! One-Pot-Pasta: Eintopf reloaded! Alle Nudeln in einen Topf – und darin garen sie dann zusammen mit der Sauce und all den anderen leckeren Zutaten, die aus einem schlichten Nudelgericht ein Lieblingsessen machen. Das spart nicht nur Kochgeschirr. Sondern vor allem jede Menge Zeit. Normalerweise braucht eine gute Bolognese Sauce mehr als eine Stunde, bis sich alle Gewürze und die übrigen Zutaten zu einer aromatischen, sämigen Spaghetti Sauce verbunden haben. Die Pastarezepte von One Pot Pasta von GU zeigen, dass es noch schneller geht: Sauce und Nudeln garen miteinander in genau der Zeit, die Nudeln normalerweise alleine brauchen, bis sie fertig sind. So schnell sind Nudelfans noch nie zu ihrem Teller Pasta gekommen! Leckere Nudelgerichte, von Spaghetti Rezept bis glutenfreie Nudeln: Nudeln und Sauce als Team für Eintöpfe – da verbindet sich der Geschmack von Sauce und Pasta noch besser und intensiver. Das Ergebnis? Unvergleichlich aromatische  Nudelgerichte. Und dafür muss es nicht immer Pasta aus Weizen sein! Auch glutenfreie Nudeln, selbstgemachte Spaghetti aus Gemüse oder asiatische Reisnudeln warten darauf, als One-Pot-Pasta Wunder trend- und ernährungsbewusste Nudelfans zu verzaubern. Die kurze Garzeit lässt das Gemüse schön knackig und Fisch und Fleisch schön zart werden. Dabei bleiben wertvolle Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Das macht One Pot Pasta Eintöpfe nicht nur zu einer leckeren, sondern auch gesunden Sache: - Pasta Classics: z. B. Spaghetti Bolognese, Spaghetti con Spinaci e Gorgonzola, Liguine al Salmone, Tortiglioni alla Puttanesca (Pasta Putanesca), Penne all'arrabiata, One-Pot-Pasta ai funghi … - Pasta Asia Style: z. B. Brokkoli-Nudeln mit Schweinefilet, Nudeleintopf mit Wok-Gemüse und Huhn, Spaghetti mit Zwiebeln und Rindfleisch, Kokos-Tomaten-Nudeln mit Spinat, Nudeln mit Pak Choi und Shiitake … - Pasta Freestyle: z. B. Rahmkohlrabi-Nudeln mit Krabben, Paprika-Pasta mit Feta und Walnüssen, Grüne Gemüse-Pasta mit Zitronensauce, Käse-Schinken-Makkaroni mit Lauch, Süße Pflaumen-Nudeln mit Mohn … - Pasta Gluten-Free: z. B. Tex-Mex-Pasta mit Avocado-Salsa, Möhren-Salbei-Nudeln mit Ziegenkäse, Zucchini-Reisnudeln mit Garnelen, Glutenfreie Spaghetti mit Erbsen und Minz-Gremolata … 
Aktualisiert: 2023-05-10
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Pasta

Pasta von Berg,  König
Pasta-Kochbuch: Mamma mia - 80 Nudel-Hits in einem Buch Hier kommen die 80 besten Pasta-Rezepte für unvergessliche Nudeltage. Cremige Sahnesauce oder fruchtiges Tomatenragout – wie mögen Sie Ihre Nudeln am liebsten? Mit diesem Pasta-Kochbuch finden Sie Ihr Nudelglück: Jetzt gibt es endlich ganz viel Pasta, basta! "Pasta": Ihr Kochbuch auf einen Blick - Nudelklassiker: Olivenpesto mit Paprikajulienne, Farfalle mit Pilzen in Rahm, Knoblauchgarnelen mit Tomaten, Schinken-Nudeln mit Brokkoli und mehr - Schnell & lecker: Zitronensahne mit Gemüse und Gorgonzola, Zucchini-Nudeln mit Haselnuss-Pesto, Safrannudeln mit Mozzarella, Tortellini mit Spinat-Käse-Sauce und mehr - Vegetarische Gerichte: Quarkspätzle mit Sahnelinsen, Nudeln mit Ofentomaten, Buchweizennudeln mit Sesamspinat, grüne Spargel-Pasta und mehr - Herzhaftes: Schupfnudeln mit Sauerkraut, Hackbällchen in Tomatensauce, Lammragout mit Granatapfelkernen, Kürbis-Lasagne mit Hähnchen und Ricotta und mehrKlassische Pasta-Rezepte: Bolognese, Lasagne & Co.Spaghetti Bolognese – perfekt gekocht  
Aktualisiert: 2023-05-10
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Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche

Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche von Blohm,  Maria, Frej,  Jessica
Endlich glutenfrei schlemmen! Die Bestseller-Autorinnen von "Glutenfreies Brot", Jessica Frey und Maria Blohm, machen es möglich. In ihrem neuen Buch finden Sie vielfältige Rezeptideen für frisch zubereitete Quiches, Pizza, Pasta und Piroggen. Probieren Sie unter anderem leckere Ricotta-Spinat-Ravioli, knusprige Hackfleisch-Quiche mit Blätterteigdeckel, köstlich belegte Buchweizenpizza und krosse Focaccia. Jedes Rezept wurde mehrfach überarbeitet, bis es für rundum gelungen befunden wurde.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Tischkalender 2023 DIN A5 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Tischkalender 2023 DIN A5 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-24
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 DIN A4 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 DIN A4 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-24
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 DIN A3 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 DIN A3 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-24
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2023 DIN A3 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2023 DIN A3 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-22
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Tischkalender 2023 DIN A5 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Tischkalender 2023 DIN A5 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-22
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2023 DIN A4 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2023 DIN A4 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-22
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Familienplaner Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 , 21 cm x 45 cm, hoch)

Familienplaner Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2023 , 21 cm x 45 cm, hoch) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-04-21
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot – Familienplaner hoch (Wandkalender 2022 , 21 cm x 45 cm, hoch)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot – Familienplaner hoch (Wandkalender 2022 , 21 cm x 45 cm, hoch) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-12-09
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Tischkalender 2022 DIN A5 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Tischkalender 2022 DIN A5 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-05-14
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2022 DIN A3 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2022 DIN A3 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-05-14
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Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2022 DIN A4 quer)

Tomaten, Paradeiser, Liebesäpfel (Wandkalender 2022 DIN A4 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-05-14
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2022 DIN A4 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2022 DIN A4 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-04-27
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Tischkalender 2022 DIN A5 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Tischkalender 2022 DIN A5 quer) von CALVENDO
Wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tollkirsche zählt die Tomate zu den Nachtschattengewächsen und botanisch betrachtet handelt es sich um eine Beere. Tomaten strahlen in leuchtenden Farben von sonnengelb bis purpurrot. Sie begegnen uns länglich, herzförmig und kugelrund - oder im schlimmsten Fall püriert in einer Flasche. Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2021-04-27
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Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2022 DIN A3 quer)

Appetitliche Tomaten – von sonnengelb bis purpurrot (Wandkalender 2022 DIN A3 quer) von CALVENDO
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Aktualisiert: 2021-04-27
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