Das kleine Schwarze

Das kleine Schwarze von Kunze,  Peter Paul, Storz,  Christoph
Sommer 2020 - Ganz Deutschland ist durch einen Virus gelähmt. Ganz Deutschland? Nein! In Zussdorf, einer idyllischen Ortschaft des Ravensburger Umlands, hört ein wackerer Koch nicht auf der Langeweile Widerstand zu leisten. Der Profikoch Christoph Storz nahm die Zwangspause im Restaurant zur Gelegenheit seinen lange gehegten Traum vom Kochbuch zu verwirklichen. Nach der Ausbildung im Hotel Krone Schnetzenhausen, arbeitete Storz in den verschiedensten Betrieben des süddeutschen Raums und studierte später noch Hotelbetriebswirtschaft im schönen Bad Wörishofen. Heute ist er Herr über die Küche im Familienbetrieb – dem Bräuhaus Zussdorf. „Das kleine Schwarze“ ist ein Kochbuch für jede Gelegenheit. Anstatt einem speziellen Kochstil zu folgen bildet dieses Buch die Vielfalt kulinarischer Genüsse ab. Inspiration findet man in Kapiteln wie „kurze Prägnante“ oder „wie Dohoim“.
Aktualisiert: 2022-10-24
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Erinnerung und Erfahrung

Erinnerung und Erfahrung von Storz-Sahl,  Sigrun
Gegenwart und Erinnerung sind die zentralen Themen der «Jahrestage». Mit Benjamins Theorie der Erfahrung und Prousts Begriff der «unwillkürlichen Erinnerung» wird gezeigt, dass sich für Johnson geschichtliche Erkenntnis nur in der Auseinandersetzung von sinnlicher Erfahrung und Reflexion vollzieht. In der erzählerischen Aneignung der Vergangenheit gelingt es Johnsons Protagonistin, die sich selbst in einer instrumentalisierten Gegenwart fremd zu werden droht, den Anspruch der Vergangenheit gegenüber der Gegenwart offenzuhalten. Dabei bedeutet die Konstituierung des Subjekts eben auch den Entwurf einer politischen Utopie, selbst wenn sie nur im Vergangenen zu finden ist.
Aktualisiert: 2019-12-19
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Die Wespe

Die Wespe von Storz,  Bernd
San Francisco im Winter. Eigentlich dürfte LKAKommissarin Francesca Molinari in den USA gar nicht ermitteln. Sie ist erschöpft. Alle Spuren verloren sich im Netz der organisierten Kriminalität, das bis ins Ermstal reicht. Sechs Monate davor bei der Firma ElringKlinger: In einem unterirdischen Gang des weltweit agierenden Automobilzulieferers wird ein Gebäudereiniger ermordet. Firmenintern stand der Putzmann unter Verdacht, aus dem Labor eine Liste entwendet zu haben. Als dann auch noch nach seinem Tod Unbekannte Angriffe auf sensible Daten der Entwicklungsabteilung starten, ist für die Ermittler klar, dass sie es mit Industriespionage zu tun haben. Wenn der bisher unbescholtene Mann im Auftrag einer Organisation unterwegs war – warum musste er sterben? Auf verschlungenen Pfaden rückt Francesca immer näher an die Hintermänner heran. Und doch scheinen ihre Ermittlungen vergebens. Da spielt ihr auf der Golden Gate Bridge jemand einen letzten Trumpf zu.
Aktualisiert: 2020-05-19
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