Wussten Sie, dass• Senfkörner die Lebensenergie wecken und die Seele aufmuntern?• der Verzehr von Zimt gegen Diabetes II hilft?• Knoblauch wie ein Antibiotikum wirken kann? • die ätherischen Öle von Fenchel, Wacholder und Zitronengras in der Aromatherapie eine wichtige Rolle spielen?• Gewürznelken, auf dem Grill „verräuchert“, Insekten vertreiben?Gewürze gehörten früher zum Kostbarsten und Teuersten, das die Menschen kannten. Heute stehen sie für wenig Geld jedem zur Verfügung. Sie machen in der Küche, dass alles nach „mehr“ schmeckt. Im gesundheitlichen Bereich helfen sie, dass der Körper aus eigener Kraft und ohne Nebenwirkungen wieder in Balance kommt. Und der Seele geben sie ungeahnte Unterstützung.In diesem Buch, zuerst erschienen 2006 und jetzt in der aktualisierten neunten Auflage vorliegend, werden zum ersten Mal alle für Laien interessante und nützliche Informationen zusammengestellt - 25 bekannte Gewürze und ihre erstaunlichen Wirkungen. Mit vielen Anwendungsvorschlägen, Rezepten und Tipps. Eine wahrhaft würzige Angelegenheit...
Ausstattung: mit Abb.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Aktualisiert: 2023-07-01
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Aktualisiert: 2023-06-22
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Aktualisiert: 2023-06-22
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Zwiebelsäckchen bei Ohrenschmerzen oder Cayennepfeffer, um Entzündungen einzudämmen – die Vielfalt heilsamer natürlicher Zutaten ist schier unbegrenzt. Dennoch greifen viele bei Schmerzen, Krankheit oder Unwohlsein sofort zu chemischen Medikamenten. Ellen Heidböhmer zeigt, dass es auch anders geht. Fundiert und basierend auf über Generationen bewährtem Heilwissen beschreibt sie die ungeahnten Heilkräfte, die in unseren Küchenschränken, Vorratskammern oder Gewürzregalen lauern. Sie stellt einzelne Heilmittel vor, beschreibt ihre Inhaltsstoffe und deren Wirkung im Körper und gibt vielfältige Anregungen und Rezepte für ihre Anwendung. Für eine sanfte und wirksame Heilung darf dieses Buch in keinem Haushalt fehlen!
Aktualisiert: 2023-06-21
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Aktualisiert: 2023-06-21
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Eine Einführung in die traditionelle thailändische Medizin − mit Kochrezepten und Arzneimittelrezepturen sowie einem Kompendium der verwendeten Naturheilmittel
Das Buch richtet sich an alle Leser, die Anregungen aus dem Kulturkreis Thailands für Gesunderhaltung und Ernährung suchen. Insbesondere ist es geeignet für alle Ärzte und Therapeuten, die an der Phytotherapie und anderen komplementären Verfahren interessiert sind.
Aktualisiert: 2023-06-16
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Aktualisiert: 2023-06-16
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Aktualisiert: 2023-06-14
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Zwiebelsäckchen bei Ohrenschmerzen oder Cayennepfeffer, um Entzündungen einzudämmen – die Vielfalt heilsamer natürlicher Zutaten ist schier unbegrenzt. Dennoch greifen viele bei Schmerzen, Krankheit oder Unwohlsein sofort zu chemischen Medikamenten. Ellen Heidböhmer zeigt, dass es auch anders geht. Fundiert und basierend auf über Generationen bewährtem Heilwissen beschreibt sie die ungeahnten Heilkräfte, die in unseren Küchenschränken, Vorratskammern oder Gewürzregalen lauern. Sie stellt einzelne Heilmittel vor, beschreibt ihre Inhaltsstoffe und deren Wirkung im Körper und gibt vielfältige Anregungen und Rezepte für ihre Anwendung. Für eine sanfte und wirksame Heilung darf dieses Buch in keinem Haushalt fehlen!
Aktualisiert: 2023-06-07
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Zwiebelsäckchen bei Ohrenschmerzen oder Cayennepfeffer, um Entzündungen einzudämmen – die Vielfalt heilsamer natürlicher Zutaten ist schier unbegrenzt. Dennoch greifen viele bei Schmerzen, Krankheit oder Unwohlsein sofort zu chemischen Medikamenten. Ellen Heidböhmer zeigt, dass es auch anders geht. Fundiert und basierend auf über Generationen bewährtem Heilwissen beschreibt sie die ungeahnten Heilkräfte, die in unseren Küchenschränken, Vorratskammern oder Gewürzregalen lauern. Sie stellt einzelne Heilmittel vor, beschreibt ihre Inhaltsstoffe und deren Wirkung im Körper und gibt vielfältige Anregungen und Rezepte für ihre Anwendung. Für eine sanfte und wirksame Heilung darf dieses Buch in keinem Haushalt fehlen!
Aktualisiert: 2023-06-07
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Eine Einführung in die traditionelle thailändische Medizin − mit Kochrezepten und Arzneimittelrezepturen sowie einem Kompendium der verwendeten Naturheilmittel
Das Buch richtet sich an alle Leser, die Anregungen aus dem Kulturkreis Thailands für Gesunderhaltung und Ernährung suchen. Insbesondere ist es geeignet für alle Ärzte und Therapeuten, die an der Phytotherapie und anderen komplementären Verfahren interessiert sind.
Aktualisiert: 2023-06-04
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Kennt ihr das? Ihr habt Hunger und braucht ein Essen mit einem , sei es würzig, mit viel Kräutern, nussig oder süß. Unser Bauch verrät uns meist schon ganz genau, worauf wir Lust haben. Auch kennt dieses Gefühl und hat ihr neues einfach nach ihren Lieblings Geschmacksrichtungen sortiert.
Mit den über zeigt sie die besten für jeden »Ich hab’ heute Lust auf …-Moment«:
Würziges Harissa-Hähnchen, Rustikale Salbei-Zwiebel-Gnocchi, Süßes Shakshuka oder Kräuterige Schoko-Minz-Rolle sind supereinfach nachzukochen bzw. zu backen und machen Lust auf mehr.
- acht Kapitel zu würzig-scharfen, cremig-käsigen, nussigen, pikanten, kräuterigen, rustikalen, fruchtigen und süßen Rezepten
- für jede Zeit des Tages, ob fürs Frühstück, Mittagessen, Abendessen, als Snack oder zum Kaffee
Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-06-02
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