GRÜNZEUG

GRÜNZEUG von Behr,  Margot, Schröder,  Delia
Grün ist im Trend. Die Farbe hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen. Grün ist nicht nur in vielen Lebensbereichen zu einer wichtigen ästhetischen Gestaltungskomponente geworden, sondern auch Ausdruck eines Lebensgefühls. Und dabei steht die Farbe für vieles, was gerade mehr denn je gebraucht wird: Hoffnung, Harmonie, Klarheit, Regeneration und Gesundheit, Kreativität und Inspiration. Welche Wirkung hat die Farbe Grün und wie ist sie kulturell geprägt? Wo finden sich Spuren von Grün im Alltag, in der Kunst, im Leben? Das Buch bringt Fachliches, Sachliches, Persönliches zusammen. Eine Liebeserklärung an die Farbe Grün. Von einem „grünen Faden“ zusammengehalten.
Aktualisiert: 2022-11-24
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Suppen: 52

Suppen: 52 von Behr,  Margot, Kessler,  Andreas
Suppen 52. ein schönes, aufwendig und liebevoll gestaltetes Buch mit leckeren Suppen zum Genießen für Auge und Gaumen. Zweiundfünfzig anregende Suppen-Rezepte - Möhren-Ingwer-Suppe, Linsen-Kokos-Suppe, Schwarzwurzelcreme oder exotische Limettensuppe - originell zusammengestellt, schön bebildert. Da kann selbst Suppenkaspar nicht widerstehen. Ein Buch zum Verschenken und Selberbehalten.
Aktualisiert: 2023-01-27
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Brotzeit

Brotzeit von Behr,  Margot, Kessler,  Andreas
Vegetarische Brotaufstriche – von cremig leicht bis gehaltvoll pikant – sind eine erfrischend vielseitige Alternative zu Immer-nur-Wurst-und-Käse. Herzhafte Cremes und würzige Pasten aus Gemüse, Pilzen, Hülsenfrüchten und Nusskernen mit scharfer, süß-saurer oder fruchtiger Note, Käsecremes mit Quark und Frischkäse, leicht auf Joghurtbasis oder gehaltvoll mit cremigem Mascarpone. Warm oder kalt – als Aufstrich auf Brot oder gerösteten Toastscheiben, als Dip für Grissini oder lecker verpackt als Füllung für Tramezzini.
Aktualisiert: 2022-08-15
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Straßen. Bäume. Straßenbäume.

Straßen. Bäume. Straßenbäume. von Behr,  Margot, Dams,  Carmen, Kothe,  Maya, Landeshauptstadt Saarbrücken, Strutinski,  Carl
Straßenbäume sind eine Kulturleistung des Städtebaus. Sie gliedern den Straßenraum und schaffen Räume von menschlicher Dimension. Die Perspektive der den Blick lenkenden Stammreihen und das Kronendach gewähren Schutz. Die grüne Farbe vermittelt ein Gefühl von Ruhe und Entspannung. Bäume reinigen die Luft, schaffen Ruhe und spenden Schatten. Sie verändern das Stadtbild mit ihren wechselnden Farben im Lauf der Jahreszeiten – von frischem Grün im Frühling bis zu leuchtenden Gelb- und Rottönen im Herbst. Straßenbäume lassen die Stadt leben. Das Buch ist gleichzeitig Chronik und Momentaufnahme. Es schreibt die Geschichte des Straßenbaums in Saarbrücken von den Anfängen bis zur Gegenwart mit vielen wissenswerten Details, stellt die Baumarten vor von A wie Ahorn bis W wie Weißdorn mit kulturhistorischen Hintergründen und widmet sich den besonderen Bäumen, Baumgruppen und Alleen der Stadt – Zeitzeugen aus vergangenen Jahrhunderten.
Aktualisiert: 2022-08-15
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