Das Weinlese-Kochbuch
Lieblingsrezepte von Winzerfamilien im Burgund und Beaujolais
Vanessa Jansen, Christiane Leesker
Wenn im Burgund die Traubenernte beginnt, biegen
sich bei den Winzerfamilien die Tische unter den traditionellen Weinlese-Gerichten: Herzhafte regionale Küche, gepaart mit ländlicher Lebensart und spätsommerlichem Flair.
Das perfekte Buch für Weinliebhaber und Fans der französischen Küche!
Das Buch ist ebenfalls in folgenden Sprachen erhältlich:
Französisch: ISBN 978-2-3224-1918-0
Englisch: ISBN 978-2-3224-2164-0