Ernährung für einen gesunden Darm – Empfohlene Nahrungsmittel und Rezepte
Empfohlene Ernährungstipps für eine gesunde Verdauung nicht nur bei Magen-Darmproblem - Gesund essen für Magen und Darm
Holger Kiefer
Probleme mit dem Magen und dem Darm hängen mit drei Faktoren zusammen:
– Stress
– Bewegungsmangel insbesondere bei Darmproblemen
– Ernährung
Etliche Experten klären über die Zusammenhänge auf und bieten Lösungen an
Sie finden in dem Buch alle erforderlichen Informationen und wie sie diese in ihre Ernährung einbauen über:
– Ballaststoffe
– Präbiotika
– Probiotika
Anleitungen zu eigenen Herstellung von drei fermentierten Lebensmitteln: Sauerkraut, Kimchi und Kombucha
und Rezepte mit Fleisch, vegetarische Rezepte, spezielle Gerichte für Kinder und Rezepte für Süßspeisen ergänzen die breitgefächerten Informationen für ihre Gesundheit und die ihrer Familie.
