Das Einhänderkochbuch – für alle, die trotz Handicap frisch und gut kochen und essen wollen. Alle Rezepte in diesem Buch wurden mit nur einer Hand probegekocht. Dazu gibt es viele praktische Küchentipps. Außerdem werden spezielle Arbeitsgeräte vorgestellt, ohne die es mit nur einer Hand nicht geht. Und weil auch eine gute Planung wichtig ist, sind die Rezepte im Einhänderkochbuch besonders übersichtlich gegliedert und damit auch gut für Anfänger geeignet.
2015 ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland!
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Produktinformationen
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ISBN-10
300045859X
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GTIN-13
9783000458590
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Untertitel
Das schaffe ich doch mit links!
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Erscheinungstermin
2021-06-15
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Auflage
4
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Martina Tschirner ist die Mutter von Nick Tschirner, der nach einem schweren Unfall nur noch mit links kochen kann. Sie ist freie Foodjournalistin, Kochbuchautorin, hat TV-Kochshows konzeptionell entwickelt und bei verschiedenen Sendern vor der Kamera gekocht.
Seit 2006 leitet Martina Tschirner die Redaktion des "Slow Food Magazins". Sie ist Mitglied im Food Editors Club e.V. und hat zuvor neun Kochbücher veröffentlicht. "Das Einhänderkochbuch" ist die Nummer Zehn.
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Genre-Code
1453
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Letzte Bearbeitung
2023-06-30
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Produktart
BE
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Das Einhänderkochbuch online kaufen
Die Publikation Das Einhänderkochbuch - Das schaffe ich doch mit links! von
Stefan Abtmeyer, Tim Sterniczuk, Martina Tschirner, Nick Tschirner ist bei edition slow hand erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Einhänder, Handicap, Kochen.
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Die Publikation kostet in Deutschland 19.9 EUR und in Österreich 20.5 EUR
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