Die Physikatsberichte aus der Mitte des 19. Jahrhunderts werden heute als umfassende Quelle von Forschern verschiedener Fachrichtungen sehr geschätzt, bieten aber auch für jeden historisch Interessierten eine Fundgrube von Detailinformationen aus einer Zeit, die noch vor dem Umbruch der Hochindustrialisierung stand. Die Lebendigkeit, Unmittelbarkeit, Direktheit und Subjektivität dieser von den Amtsärzten der Landgerichte auf ministeriale Anordnung von 1858 bis 1861 verfassten landeskundlichen und volkskundlichen Beschreibungen ihrer Amtsbezirke (Physikate) wird von keiner anderen, flächendeckend für ganz Bayern zu einem bestimmten Zeitpunkt vorhandenen Quelle erreicht.
Aktualisiert: 2023-06-23
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Die Physikatsberichte aus der Mitte des 19. Jahrhunderts werden heute als umfassende Quelle von Forschern verschiedener Fachrichtungen sehr geschätzt, bieten aber auch für jeden historisch Interessierten eine Fundgrube von Detailinformationen aus einer Zeit, die noch vor dem Umbruch der Hochindustrialisierung stand. Die Lebendigkeit, Unmittelbarkeit, Direktheit und Subjektivität dieser von den Amtsärzten der Landgerichte auf ministeriale Anordnung von 1858 bis 1861 verfassten landeskundlichen und volkskundlichen Beschreibungen ihrer Amtsbezirke (Physikate) wird von keiner anderen, flächendeckend für ganz Bayern zu einem bestimmten Zeitpunkt vorhandenen Quelle erreicht.
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Aktualisiert: 2023-06-23
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Aktualisiert: 2021-06-03
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Das wirtschaftlich und gewerblich reiche Schwaben wäre ohne die Mühlen nicht möglich. Sie bildeten in der vorindustriellen Zeit das wichtigste technische Strukturelement für Fortschritt und Entwicklung, und zugleich waren sie die Technologie, an der sich die Erfindungs- und Innovationskraft bewähren konnte. Die Augsburger Mühlentechnologie, sprich Wasserwerke, war seit dem 16. Jahrhundert europaweit berühmt und wurde von Bildungsreisenden besichtigt.
Mühle war bis ins 19. Jahrhundert der Begriff für Maschine; entsprechend vielfältig wurde diese Maschine auch eingesetzt: Mahlen, Hämmern, Stampfen, Sägen, Zerkleinern, Schleifen, Heben. Das englische Wort Spinning-Mill (mechanische Spinnerei) zeigt diese Begrifflichkeit noch heute.
Beginnend mit der römischen Mühle in Günzburg und der merowingischen Mühle bei Dasing lassen sich in Schwaben fast 2.000 Jahre Mühlengeschichte dokumentieren. In den Orten bildete die Mühle in der Regel den teuersten Betrieb. Eigene Rechtsnormen (Mühlenordnungen) regelten den Betrieb, die Nutzung und die Gebühren. Die noch vorhandenen Mühlengebäude sind ortsbildprägend oder bilden Landmarken. Sagen, Märchen, Erzählungen und Lieder wissen viel über die Müller zu berichten, die Auseinandersetzungen um Wasserrechte (Hochwasser, Niederwasser) füllen die Archive und sind in die Literaturgeschichte eingegangen. 1861 zählte man in Schwaben 998 Getreidemühlen, 607 Sägemühlen, 224 Ölmühlen, 82 Gipsmühlen, 72 Lohmühlen, 48 Knochenstampfen, 18 Papiermühlen und 19 Walken.
Das Mühlensterben begann mit der Industrialisierung und der Entwicklung neuer Antriebskräfte. Der Konzentrationsprozess seit den 1950er-Jahren ließ nur noch wenige Mühlenstandorte bestehen, die heute von landes-, kultur- und technikgeschichtlicher Bedeutung sind und teilweise bemerkenswerte touristische Attraktionen bilden.
Die mit diesem Heft beginnende Reihe zur Geschichte und Kultur der Mühlen in Schwaben will auf die grundlegende wirtschafts- und technikgeschichtliche Bedeutung der Mühlen aufmerksam machen und zu ihrer besseren Wahrnehmung vor Ort anleiten.
Aktualisiert: 2023-01-12
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Die Physikatsberichte aus der Mitte des 19. Jahrhunderts werden heute als umfassende Quelle von Forschern verschiedener Fachrichtungen sehr geschätzt, bieten aber auch für jeden historisch Interessierten eine Fundgrube von Detailinformationen aus einer Zeit, die noch vor dem Umbruch der Hochindustrialisierung stand. Die Lebendigkeit, Unmittelbarkeit, Direktheit und Subjektivität dieser von den Amtsärzten der Landgerichte auf ministeriale Anordnung von 1858 bis 1861 verfassten landeskundlichen und volkskundlichen Beschreibungen ihrer Amtsbezirke (Physikate) wird von keiner anderen, flächendeckend für ganz Bayern zu einem bestimmten Zeitpunkt vorhandenen Quelle erreicht.
Aktualisiert: 2023-03-14
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Aktualisiert: 2019-07-25
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Die Physikatsberichte aus der Mitte des 19. Jahrhunderts werden heute als umfassende Quelle von Forschern verschiedener Fachrichtungen sehr geschätzt, bieten aber auch für jeden historisch Interessierten eine Fundgrube von Detailinformationen aus einer Zeit, die noch vor dem Umbruch der Hochindustrialisierung stand. Die Lebendigkeit, Unmittelbarkeit, Direktheit und Subjektivität dieser von den Amtsärzten der Landgerichte auf ministeriale Anordnung von 1858 bis 1861 verfassten landeskundlichen und volkskundlichen Beschreibungen ihrer Amtsbezirke (Physikate) wird von keiner anderen, flächendeckend für ganz Bayern zu einem bestimmten Zeitpunkt vorhandenen Quelle erreicht.
Aktualisiert: 2023-03-14
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Vielfältige Aufsätze zur Geschichte Augsburgs und Bayerisch-Schwabens, u.a. Christian Michael Greiner: Der Funktionswandel der Augsburger Börse. Ein Überblick über die Entwicklung der Augsburger Börse vom Spätmittelalter bis 1935
Aktualisiert: 2023-03-14
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Aktualisiert: 2014-02-12
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