Autor: Ulrich Baehr

Steinzeitbier

Steinzeitbier von Baehr, Ulrich
Wurde in Bayern bereits in der Mittelsteinzeit Bier gebraut? Am Haspelmoor im Landkreis Fürstenfeldbruck wurden Getreidepollen in einer Schicht der ausgehenden Mittelsteinzeit gefunden. Ist es möglich, daß dieses Getreide zum Brauen angebaut wurde? Dieses Buch untersucht die Frage von zwei Seiten: Geschichtlich und Praktisch. Die Geschichte des Brauens von ihren frühesten Anfängen bis zum Einzug der Neolithiker in Südbayern wird betrachtet, um zu klären, wie jeweils (vermutlich) gebraut wurde und ob das zu den Getreidefunden führen konnte. Zum anderen werden praktische Versuche der Experimentellen Archäologie aufgeführt, die nachweisen sollen, daß es technisch möglich war in der Mittelsteinzeit ein schmackhaftes Bier herzustellen.
Aktualisiert: 2022-04-16
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Adobe LiveCycle® Designer ES2 und SAP Interactive Forms

Adobe LiveCycle® Designer ES2 und SAP Interactive Forms von Baehr, Ulrich
Der LiveCycle Designer von Adobe gestattet es, PDF-Formulare zu gestalten, die unglaublich mächtig sein können: Daten werden automatisch strukturiert und gegliedert ausgegeben, Benutzereingaben werden schon im Formular auf Korrektheit überprüft und Formularteile werden erst dann sichtbar, wenn sie benötigt werden. Doch diese Welt an Möglichkeiten erschließt sich erst vollkommen durch Skripte. Dieses Buch zeigt einen Weg, wie Sie als Nicht-Programmierer bemerkenswerte Formular-Funktionen realisieren können: Die komplizierteren Funktionen können Sie 1:1 abschreiben; an möglichst wenigen Stellen muss der Programmcode auf das eigene Formular angepasst werden. Diese Stellen sind jeweils deutlich markiert. Bewusst wird der Fokus auf das Scripting gelegt. Das Buch richtet sich an Anwender, die mit dem LiveCycle-Designer bereits ein einfaches Formular erstellen können.
Aktualisiert: 2023-01-01
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Bahnhof-Lichtspiele

Bahnhof-Lichtspiele von Baehr, Ulrich, Koriath, Helen, Saenger, Ute
Im März 2001 verwandelten 13 junge Künstlerinnen und Künstler – zumeist Absolventen des Fachbereichs Bildende Kunst der FHH – den hannoverschen Hauptbahnhof in ein Freilichtkino für experimentelle Lichtspiele. Begleitend lieferten Kunstkritiker und Museumsexperten einen größeren Kontext für die Diskussion über medienkünstlerische Projekte und das Spannungsverhältnis von Kunst und öffentlichem Raum. Band 2 der Schriftenreihe "Praxis cum theoria" des Studium Generale dokumentiert das Medienprojekt und die Vorträge.
Aktualisiert: 2016-06-13
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