Im Rahmen des Forschungsvorhabens soll für Dunstabzugssysteme in Wohnküchen der energetische Einfluss im Gebäude und die Wirksamkeit der Systeme in Bezug auf die Reduzierung von Küchendünsten untersucht werden und dies insbesondere im Abluft- und Umluftbetrieb. In einem ersten Arbeitsschwerpunkt wurden normative und gesetzliche Rahmenbedingungen ermittelt. Die sich daraus ergebenden Anforderungen sind sowohl für die weiteren Untersuchungen als auch zur Ableitung von Planungsempfehlungen grundlegend. Außerdem befasst sich das Forschungsvorhaben mit der technischen Bewertung von Dunstabzugssystemen. Hierbei sollen wesentliche Bewertungsverfahren und Kennzeichnungen einer kritischen Prüfung unterzogen werden. Der dritte Themenbereich behandelt die Wechselwirkung von Dunstabzugssystemen mit dem Gebäude und weiteren technischen Systemen. Werden Dunstabzugssysteme im Abluftbetrieb verwendet, muss für eine ausreichende Nachführung von Außenluft gesorgt werden, andernfalls können kritische Unterdrücke in der Wohnung auftreten. Die Erkenntnisse aus der Studie sind ferner in einem Leitfaden für Nutzer, Planer und Gutachter zusammengefasst.
Aktualisiert: 2023-06-01
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Im Rahmen des Forschungsvorhabens soll für Dunstabzugssysteme in Wohnküchen der energetische Einfluss im Gebäude und die Wirksamkeit der Systeme in Bezug auf die Reduzierung von Küchendünsten untersucht werden und dies insbesondere im Abluft- und Umluftbetrieb. In einem ersten Arbeitsschwerpunkt wurden normative und gesetzliche Rahmenbedingungen ermittelt. Die sich daraus ergebenden Anforderungen sind sowohl für die weiteren Untersuchungen als auch zur Ableitung von Planungsempfehlungen grundlegend. Außerdem befasst sich das Forschungsvorhaben mit der technischen Bewertung von Dunstabzugssystemen. Hierbei sollen wesentliche Bewertungsverfahren und Kennzeichnungen einer kritischen Prüfung unterzogen werden. Der dritte Themenbereich behandelt die Wechselwirkung von Dunstabzugssystemen mit dem Gebäude und weiteren technischen Systemen. Werden Dunstabzugssysteme im Abluftbetrieb verwendet, muss für eine ausreichende Nachführung von Außenluft gesorgt werden, andernfalls können kritische Unterdrücke in der Wohnung auftreten. Die Erkenntnisse aus der Studie sind ferner in einem Leitfaden für Nutzer, Planer und Gutachter zusammengefasst.
Aktualisiert: 2023-03-31
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Die vorliegende Arbeit analysiert im Rahmen einer systematischen Untersuchung die luftqualitätsgeführte Volumenstromregelung bei Dunstabzugshauben mit VOC-Sensoren.
Zunächst werden unterschiedliche VOC-Sensoren ausgewählt und durch messtechnische Untersuchungen charakterisiert. Danach erfolgt die Aufstellung eines mathematischen Modells zur Bilanzierung der Massenströme bei Koch- und Garprozessen. Die anschließend durchgeführte versuchstechnische Auswertung der Lüftungseffektivität untersucht deren Einfluss auf die Position des Nutzers.
Im nächsten Schritt wird eine Luftqualitätsregelung auf Basis bereits in der Literatur vorhandener Ansätze entwickelt. Das Ziel ist ein praxistauglicher Regelungsalgorithmus, der die Anforderungen bei Koch- und Garprozessen erfüllt. Abschließend wird anhand von Messungen die Luftqualitätsregelung validiert.
Aktualisiert: 2021-10-19
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Auf über 60 Seiten gibt es wieder viel Neues, Geschichtliches und anderes Wissenswerte über das Museum, Eslohe und sein Umfeld zu erfahren. So wird auch wieder ein Blick über den „Tellerrand von Eslohe“ gewagt unter dem Titel „Wo sie blieben, was sie wurden“, eine gebürtige Esloherin berichtet über ihren Lebensweg als Ordensfrau. Der 2. Teil des geschichtlichen Rückblicks auf das Flüchtlingsproblem in Eslohe nach Ende des 2. Weltkriegs erscheint, zahlreiche Begebenheiten der älteren und neueren Geschchte rund um Eslohe werden wieder ins Bewusstsein der Leser gerückt.
Aktualisiert: 2019-01-24
Autor:
Werne Beckmann,
Rainer Braun,
Alfred Bruns,
Peter Bürger,
Sr. Danielis,
Hans Dürr,
Wilhelm Feldmann,
E. Finke,
Rudolf Franzen,
Franz-Josef Huß,
Franz-Josef Keite,
Stefan Kuntze,
Wolfgang Kuntze,
Mathilde Rischen,
Paul Rötz,
Siegbert Tillmann,
Heinrich Weisel
Jeweils zum Jahresausklang legt das DampfLandLeute MUSEUM ESLOHE eine neue Ausgabe der „Esloher Museumsnachrichten“ vor. Hier nun halten Sie die 24. Ausgabe in den Händen, welche auch als Gruß an unsere Mitglieder und als Bindeglied dient.
Diese Ausgabe 2015 beinhaltet wieder vielfältige interessante Beiträge, die hoffentlich den Leser erfreuen und neue Erkenntnisse vermitteln werden.
Wie gewohnt, bietet der erste Beitrag wieder einen Abriss des vorangegangenen Museumsjahres, in dem noch einmal alle Höhepunkte dargestellt werden.
Weitere Beiträge bieten Erhellendes über Posthilfsstellen im Esloher Land, über eine Leineweberfamilie in Bremscheid, Glocken in Salwey sowie die Sieben Siegel im Kloster Brunnen.
Selbstverständlich darf auch der schon angekündigte Teil über die „Flur-, Gewässer- und Ortsnamen“ nicht fehlen. Nachdem wir uns in der letzten Ausgabe mit Cobbenrode beschäftigt haben, widmet sich der diesjährige Beitrag der alten Gemeinde Eslohe. Da wir feststellen mussten, dass es eine enorm große Anzahl an Namen für Eslohe gibt, haben wir diese in drei Abschnitte geteilt:
in der letzten Ausgabe die Namen von A–H, in dieser Ausgabe folgt dann I–R und schließlich in der nächsten S–Z. Diese Zusammenstellung bedeutet eine für unseren Raum noch nie dagewesene Sammlung und wissenschaftliche Deutung ersten Ranges. Es handelt sich dabei nicht um einen Bericht im klassischen Sinne, sondern vielmehr um eine lexikalische Sammlung, durch welche man über die Sprachdeutung viel über die Geschichte der Bewohner oder die ehemalige Nutzung der Fluren herausfinden kann.
Nun wünschen wir allen Freunden des Esloher Museums viel Lesefreude und vielleicht auch neue Einsichten.
Aktualisiert: 2019-01-24
Autor:
Werner Beckmann,
Alfred Bruns,
Karl Bunne,
Peter Bürger,
Hans Dürr,
Ilse Eberhardt,
Rudolf Franzen,
Ursula König,
Else Lindemann,
Mathilde Rischen,
Gudrun Schulte,
Fritz Söbbeler,
Siegbert Tillmann
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