Aktualisiert: 2023-06-26
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Das Depot
Autor: Mike cooper
Das Depot
Feuer und Flamme
Ran an den Grill!
- Aufregende neue Kreationen und beliebte Klassiker
- Rund 100 innovative Rezepte, die sich an das American Barbecue anlehnen
- Mit vielen Rezeptideen für Fleisch, Fisch, Beilagen, Saucen, Desserts und Getränke
Nichts geht über die rauchigen Aromen von frisch Gegrilltem, und wenn man dabei auch noch in entspannter Runde mit einem kühlen Getränk in der Hand draußen zusammensitzt, könnte das Leben kaum schöner sein! In dieser leckeren Rezeptsammlung find Sie alles, was Sie für eine gelungene Grillparty brauchen:
Typisch amerikanische und auch internationale Grillrezepte - vom Rindfleischburger über saftige Steaks bis hin zum Maiskolben.
Aufregende neue Kreationen wie das jamaikanische Schweinefilet oder Glasierte Chickenwings mit Whisky. Mit Rezeptvorschlägen für Beilagen, Saucen und Desserts sowie Getränke für das ultimative Grillerlebnis.
Mit vielen hilfreichen Tipps rund um das Thema Grillen.
Aktualisiert: 2019-08-19
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Das Depot
Kochen mit Knollen und Wurzeln
Ran an die Wurzel!
- Über 50 leckere Rezepte
- Viele neue Rezeptideen
- Alte Gemüsesorten neu entdeckt
Wurzelgemüse sollte nicht unterschätzt werden: als wahre Vitaminbombe ist es ein natürlicher Fitmacher. Verglichen mit beliebten Sommer- und Blattgemüsen sind Knollen und Wurzeln meist nahrhafter und gesünder. Dieses Kochbuch ist sowohl für Neulinge in der Küche als auch für erfahrene Köche, die ihr Repertoire erweitern wollen, geeignet. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und liebevoll gestalteten Fotos zu jedem Gericht. Ergänzt mit interessanten Tipps und Fakten, die das kulinarische Wissen erweitern
Nicht alle wissen, dass Wurzelgemüse eine der besten Grundlagen der für viele tolle Gerichte ist. Von der Süße der Pastinake und Karotte über die herbe Würze von Sellerie und Kartoffeln bieten diese Gemüsesorten eine einzigartige Aromenvielfalt.
Aktualisiert: 2020-06-15
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Asiatische Nudelküche
Eine kulinarische Reise nach Asien
- 50 leckere Rezepte
- Aromatische Suppen und Hauptgerichte, die gesund und lecker sind
- Mit vielen praktischen Tipps für garantiertes Gelingen
Entdecken Sie die Welt von Glasnudeln, Ramen und Soba! Dieses Buch deckt alle Grundlagen der asiatischen Nudelküche ab: egal ob Salate, Suppen oder Hauptgerichte, ob betont gesund, scharf oder schnell zubereitet – hier findet jeder seinen
Geschmack wieder. Mit leicht verständlichen Anleitungen und Fotos der einzelnen Zubereitungsschritte bei besonders komplexen Vorgängen – so gelingt jedes Gericht.
Ergänzt mit interessanten Fakten und hilfreichen Tipps.
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der asiatischen Nudeln entführen, die hierzulande noch darauf warten, entdeckt zu werden.
Aktualisiert: 2020-06-15
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So grillt Mann
Bücher von cooper, Mike
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- Coorain, Philipp
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