Praxis Handbuch, Hotellerie und Gastronomie – Aus und Weiterbildung

Praxis Handbuch, Hotellerie und Gastronomie – Aus und Weiterbildung von Kremser,  Hans-Jürgen, Wedmann-Tosuner,  Bärbel
Erfolg für Hoteliers, Personalverantwortliche, Mitarbeiter und Auszubildende Nachwuchs-Fachkräfte in Hotellerie und Gastronomie müssen auf ihrem Weg nach oben professionell begleitet werden. Für die weitere Karriere sind Soft-Skills - wie im zweiten Teil des Handbuches beschrieben – eine wesentliche Voraussetzung für die Persönlichkeitsentwicklung. Das praxisorientierte Handbuch bietet • handfeste Informationen • kompakte Trainingseinheiten • 150 neue Prüfungsfragen mit Lösungen Nur eigenverantwortliche Mitarbeiter erzielen Anerkennung, Respekt und gute Umsätze.
Aktualisiert: 2019-12-18
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Hotellerie und Gastronomie Aus- und Weiterbildung

Hotellerie und Gastronomie Aus- und Weiterbildung von Kremser,  Hans-Jürgen, Wedmann-Tosuner,  Bärbel
Erfolg für Hoteliers, Personalverantwortliche, Mitarbeiter und Auszubildende Nachwuchs-Fachkräfte in Hotellerie und Gastronomie müssen auf ihrem Weg nach oben professionell begleitet werden. Das praxisorientierte Handbuch bietet u.a.: • handfeste Informationen für die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie • kompakte Trainingseinheiten • 150 neue Prüfungsfragen zur Vorbereitung auf die IHK-Prüfung (mit Lösungen) • zeitgemäße Kommunikation mündlich und schriftlich (mit Briefen zu besonderen Anlässen) Für die weitere Karriere sind Soft-Skills - wie im zweiten Teil des Handbuches beschrieben – eine wesentliche Voraussetzung für die Persönlichkeitsentwicklung. Nur eigenverantwortliche Mitarbeiter erzielen Anerkennung, Respekt und gute Umsätze.
Aktualisiert: 2022-12-19
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