Über den Nutzen des Alkohols mag man geteilter Meinung sein, aber ein Schnäpschen – sozusagen als eiserne Reserve für alle Eventualitäten – wird es wohl in jeder Familie geben. Vielfach erfolgt die Zubereitung des Hausschnapses nach einer alten Tradition, und das Rezept wird nicht so ohne weiteres preisgegeben. Das Lob für die besondere Güte dieser Medizinalie will man für sich beanspruchen. Dabei ist es so einfach, denn der Garten der Natur bietet vieles, was den gemeinen Schnaps wohlschmeckender und gesünder werden lässt. Rund hundert Rezepte zum Ansetzen sind in diesem Buch verzeichnet, die der interessierte Leser nachvollziehen und nach eigenem Dafürhalten ergänzen und abwandeln kann. Praktische Anleitungen erleichtern dabei die Arbeit. Wer sich über das bunte Reich der internationalen Spirituosen ein Bild machen will, dem bietet sich im Anhang ein ausführliches Lexikon; wer sich für die Kulturgeschichte des Alkohols interessiert, findet im Vorspann alles Wissenswerte – von der primitiven Distillierkunst der Orientalen bis zum bäuerlichen Schnapsschmuggel vergangener Tage.
Aktualisiert: 2021-05-22
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Aktualisiert: 2021-02-02
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Die Grundlagen des Controlling üben und sicher beherrschen.
Dieses Übungsbuch umfasst ein breites Spektrum der Lehrinhalte zum Controlling. Mit den über 170 Aufgaben, die von Definitionsfragen bis zu umfangreichen Praxisfällen reichen, vertiefen Sie einfach und effizient das Wesentliche aus den Grundlagen-Vorlesungen. Dazu gehören Themen wie Controlling-Instrumente, Kosten- und Leistungsrechnung, Prozesskostenrechnung, Target-Costing, Kennzahlensysteme, Strategische Planung, Balanced Scorecard und viele mehr.
Zu jeder Aufgabe finden Sie in einem gesonderten Lösungsteil die passenden Musterlösungen mit detaillierten Lösungsschritten. Drei Übungsklausuren mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden runden das Übungsbuch ab und ermöglichen eine Lernkontrolle unter prüfungsähnlichen Bedingungen.
Inhalt:
Einführung in das Controlling:
Abgrenzung strategisches Controlling – operatives Controlling.
Organisation des Controlling.
Instrumente des Controlling.
Operatives Controlling:
Kosten- und Leistungsrechnung.
Kostenrechnungssysteme.
Deckungsbeitragsrechnung.
Prozesskostenrechnung.
Target-Costing
Kennzahlen und Kennzahlensysteme
Planung/Budgetierung
Reporting/Berichtswesen
Währung/Inflation.
Strategisches Controlling:
Strategische Planung.
Investitionsrechnung.
Balanced Scorecard.
Erfahrungskurvenkonzept.
ABC-Analyse.
Benchmarking.
Gemeinkostenwertanalyse.
Verrechnungspreise.
Risk Management.
Gründung vs. Akquisition.
Probeklausuren.
Aktualisiert: 2023-04-18
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Energiesparen, egal zu welchem Preis. Brüssel verbietet die Glühlampe und zwingt damit alle EU-Bürger zum Kauf von quecksilberhaltigen Kompaktleuchtstoffl ampen. Der Dokumentarfi lm DAS GLÜHBIRNENKOMPLOTT (BULB FICTION) zeigt, warum diese von Industrie, Politik und NGOs als „win, win, win“ bezeichnete Maßnahme für uns Bürger teuer, ungesund und fragwürdig ist. Der Film nimmt das Verbot der Glühlampe zum Anlass, um Macht und Machenschaften der Industrie, sowie den Widerstand gegen die „Richtlinie zur Regulierung von Lichtprodukten in privaten Haushalten“ zu portraitieren. Es geht um die Macht der Industrie und ihrer Lobbys, die Verstrickung der Politik in diese Machtstrukturen, um Profi t und Scheinheiligkeit, um bewusste Fehlinformation. Es geht aber auch um die prinzipielle Frage, ob die Qualität des visuellen Umfelds, und somit unsere Lebensqualität, anderen Belangen ohne weiteres unterzuordnen ist. Die Güte des uns umgebenden Lichts stellt einen nicht zu unterschätzenden Wert dar, ein Wert, den man nicht am Altar eines reinen Umweltgewissens unüberlegt opfern sollte.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Über den Nutzen des Alkohols mag man geteilter Meinung sein, aber ein Schnäpschen – sozusagen als eiserne Reserve für alle Eventualitäten – wird es wohl in jeder Familie geben. Vielfach erfolgt die Zubereitung des Hausschnapses nach einer alten Tradition, und das Rezept wird nicht so ohne weiteres preisgegeben. Das Lob für die besondere Güte dieser Medizinalie will man für sich beanspruchen. Dabei ist es so einfach, denn der Garten der Natur bietet vieles, was den gemeinen Schnaps wohlschmeckender und gesünder werden lässt. Rund hundert Rezepte zum Ansetzen sind in diesem Buch verzeichnet, die der interessierte Leser nachvollziehen und nach eigenem Dafürhalten ergänzen und abwandeln kann. Praktische Anleitungen erleichtern dabei die Arbeit. Wer sich über das bunte Reich der internationalen Spirituosen ein Bild machen will, dem bietet sich im Anhang ein ausführliches Lexikon; wer sich für die Kulturgeschichte des Alkohols interessiert, findet im Vorspann alles Wissenswerte – von der primitiven Distillierkunst der Orientalen bis zum bäuerlichen Schnapsschmuggel vergangener Tage.
Aktualisiert: 2021-05-22
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Die Grundlagen des Controlling üben und sicher beherrschen.
Dieses Übungsbuch umfasst ein breites Spektrum der Lehrinhalte zum Controlling. Mit den über 170 Aufgaben, die von Definitionsfragen bis zu umfangreichen Praxisfällen reichen, vertiefen Sie einfach und effizient das Wesentliche aus den Grundlagen-Vorlesungen. Dazu gehören Themen wie Controlling-Instrumente, Kosten- und Leistungsrechnung, Prozesskostenrechnung, Target-Costing, Kennzahlensysteme, Strategische Planung, Balanced Scorecard und viele mehr.
Zu jeder Aufgabe finden Sie in einem gesonderten Lösungsteil die passenden Musterlösungen mit detaillierten Lösungsschritten. Drei Übungsklausuren mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden runden das Übungsbuch ab und ermöglichen eine Lernkontrolle unter prüfungsähnlichen Bedingungen.
Aus dem Inhalt:
Einführung in das Controlling:
Abgrenzung strategisches Controlling – operatives Controlling.
Organisation des Controlling.
Instrumente des Controlling.
Operatives Controlling:
Kosten- und Leistungsrechnung.
Kostenrechnungssysteme.
Deckungsbeitragsrechnung.
Prozesskostenrechnung.
Target-Costing.
Kennzahlen und Kennzahlensysteme.
Planung/Budgetierung.
Reporting/Berichtswesen.
Währung/Inflation.
Strategisches Controlling:
Strategische Planung.
Investitionsrechnung.
Balanced Scorecard.
Erfahrungskurvenkonzept.
ABC-Analyse.
Benchmarking.
Gemeinkostenwertanalyse.
Verrechnungspreise.
Risk Management.
Gründung vs. Akquisition.
Probeklausuren.
Aktualisiert: 2017-10-19
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Energiesparen, egal zu welchem Preis. Brüssel verbietet die Glühlampe und zwingt damit alle EU-BürgerInnen zum Kauf von quecksilberhaltigen Kompaktleuchtstoffl ampen. Der Dokumentarfi lm BULB FICTION zeigt, warum diese von Industrie, Politik und NGOs als „win, win, win“ bezeichnete Maflnahme für uns BürgerInnen teuer, ungesund und fragwürdig ist. Der Film nimmt das Verbot der Glühlampe zum Anlass, um Macht und Machenschaften der Industrie, sowie den Widerstand gegen die „Richtlinie zur Regulierung von Lichtprodukten in privaten Haushalten“ zu portraitieren. Es geht um die Macht der Industrie und ihrer Lobbys, die Verstrickung der Politik in diese Machtstrukturen, um Profi t und Scheinheiligkeit, um bewusste Fehlinformation. Es geht aber auch um die prinzipielle Frage, ob die Qualität des visuellen Umfelds, und somit unsere Lebensqualität, anderen Belangen ohne weiteres unterzuordnen ist. Die Güte des uns umgebenden Lichts stellt einen nicht zu unterschätzenden Wert dar, ein Wert, den man nicht am Altar eines reinen Umweltgewissens unüberlegt opfern sollte. “… Wo viel Licht, da viel Schatten: Der österreichische Regisseur Christoph Mayr richtet in seiner Dokumentation “Bulb Fiction” die Energiesparlampe förmlich hin …” KRONE.AT „… Der Dokumentarfi lm ist quasi ein Glühbirnenrettungsprojekt. Das Verbot der Glühbirne war Anlass für Christoph Mayr den Konsumenten die Wahrheit über Energiesparlampen zu erzählen …“ OE3.ORF.AT
Aktualisiert: 2020-09-29
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Plastic Planet: Plastik ist billig und praktisch. Wir sind Kinder des Plastikzeitalters. Doch wussten Sie auch, dass Sie Plastik im Blut haben? Regisseur Werner Boote zeigt in seinem investigativen Kinodokumentarfilm, dass Plastik zu einer globalen Bedrohung geworden ist. Kunststoffe können bis zu 500 Jahre Böden und Gewässer vergiften, unbekannte Zusatzstoffe sorgen für eine Verringerung der Spermienproduktion und schädigen das Hormonsystem des Menschen. Bulb Fiction: Wir schreiben das Jahr 2012. Immer mehr Menschen gehen auf die Straße, um ihrem Unmut Ausdruck zu verleihen. Wutbürger ist zu einem Synonym geworden für Menschen, die wieder mitreden wollen, die sich nicht länger von der Politik und der Wirtschaft, von Interessenverbände und Lobbyisten an der Nase herumführen lassen wollen. Sie demonstrieren gegen Atomkraft, gegen Stuttgart 21, gegen Fluglinien über Wohn- und Naturschutzgebiete, gegen den eigenen Bürgermeister, gegen vermeintliches Bio-Benzin. Und sie protestieren vor allem für ihr gutes Recht in Entscheidungsprozesse wieder einbezogen zu werden.
Aktualisiert: 2020-09-29
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Die Klassiker der italienischen Küche.
Aktualisiert: 2019-02-06
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Aktualisiert: 2017-07-03
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