Hallo liebe Hobbyköche
Die schönsten Gerichte für jeden Anlass und jeden
Geschmack. Was kann es schöner sein?
Nach Hause kommen, durch die Wohnung ziehen der Duft von frischgebackenem Kuchen, auf dem Herd blubbert ein großer
Topf Erbsensuppe, in der Röhre schmurgelt ein saftiger
Rinderbraten...
und im Nu ist eine kleine heile Welt voller
Geborgenheit wieder da!
In diesem Buch finden Sie nicht nur Weinempfehlungen,
sogar QR Codes mit klasse Anregungen sind vorhanden.
Aktualisiert: 2022-07-07
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Das Spätmittelalter in Hamburg liegt im Schatten anderer Epochen der Stadtgeschichte. Für die letzte Phase des Mittelalters sind die Hamburger Verhältnisse ungleich geringer durchforscht als etwa die der hansischen Nachbarstädte Lübeck und Lüneburg. Diese relative Vernachlässigung ist nicht der fehlenden Quellenüberlieferung geschuldet. Denn trotz schmerzlicher Archivalienverluste im großen Brand von 1842 bewahrt das Hamburger Staatsarchiv aussagekräftiges Material. Die Lebenswelten von Frau und Mann, Alt und Jung, Arm und Reich, Geistlich und Weltlich an bisher wenig oder gar nicht bekannten Quellen schlaglichtartig zu beleuchten und zukünftige Forschungen anzuregen, ist der Zweck des vorliegenden Sammelbandes. Er schließt als zweiter Band an die im Jahre 2012 neu eingerichtete Reihe 'Contributiones. Mittelalterforschung an der Helmut-Schmidt-Universität' an. Stephan Selzer nutzt die Abrechnungen des St.-Elisabeth-Hospitals als konsumgeschichtliches Material, um Hamburger Verbraucherpreise und Verbrauchsgewohnheiten um 1500 zu ermitteln. Christian Ashauer zeigt die besonderen Möglichkeiten auf, die in einer Publikation des Rechnungsbuchs der Hamburger Bruderschaft in Amsterdam liegen dürften. Sarah Bongermino vergleicht zwei Frauentestamente und zeigt das soziale Umfeld der Testatorinnen auf. Hanno Braunschweig ermittelt aus den Hamburger Kämmereirechnungen die Reiseziele, die Bezahlung und die Aufgaben der Hamburger Stadtboten. Alexander Klaus beschreibt die Stiftungstätigkeit der Hamburger Ratsherren und Bürgermeister auf vergleichender Grundlage.
Aktualisiert: 2023-01-20
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Etwa 300 Lüneburger Testamente sind aus dem Mittelalter überliefert. Bisher wurden sie vor allem zur Beantwortung rechtshistorischer Fragen herangezogen. Benjamin Weidemann fragt nun erstmals in sozial- und alltagsgeschichtlicher Perspektive nach den zwischenmenschlichen Beziehungen, die sich in diesem reichhaltigen Quellenmaterial niedergeschlagen haben. Er zeichnet ein lebendiges Bild von persönlicher Nähe und Dankbarkeit, mit denen Testatoren die Menschen in ihrem häuslichen Umfeld bedachten, während sie Vorsorge für Krankheit, Alter und Tod trafen. Benjamin Weidemann studierte bis 2009 in Bonn, Oldenburg und Bremen Geschichte, Philosophie und Evangelische Theologie. Derzeit untersucht er mittelalterliche Heiligenviten für seine Dissertation an Universität Bremen und arbeitet an der Professur für Mittelalterliche Geschichte der Helmut-Schmidt-Universität Hamburg.
Aktualisiert: 2023-01-20
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