In Alice Vollenweiders „“annabelle““-Kochkorrespondenz findetman neben vielen verlockenden Rezepten auch nützliche Tipps zur Kochpraxis und Hinweise zu kulturhistorischen, ökologischen und ökonomischen Aspekten der Ernährung. Vor allem aber die Stimme einer Autorin, die mit ihren Leserinnen und Lesern einen Dialog führt, im dem sich Kochen und Essen als ein unerschöpfliches und universelles Gesprächsthema erweisen. Illustriert haben das anregende Buch Schülerinnen und Schüler der Abteilung wissenschaftliches Zeichnen der Schule für Gestaltung in Zürich.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3859321889
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GTIN-13
9783859321885
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Untertitel
annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten
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Erscheinungstermin
1996-12-20
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Alice Vollenweider studierte Romanistik in Zürich, Neapel und Paris und schrieb ihre Dissertation über den ""Einfluss der italienischen auf die französische Kochkunst im Spiegel der Sprache"". Seither ist sie der Verbindung von Literatur und Küche treu ge
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Genre-Code
1455
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Letzte Bearbeitung
2020-12-14
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Alice Vollenweiders Kleines Kulinarium online kaufen
Die Publikation Alice Vollenweiders Kleines Kulinarium - annabelle-Kochtip. Rezepte, Tips und Kochgeschichten von
Alice Vollenweider ist bei Werd & Weber Verlag AG, Werd Weber Verlag erschienen.
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