Patisserie vom Feinsten von Duquesne, Damien, Garnaud, Régis

Patisserie vom Feinsten

85 Rezepte

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Knuspriger Blätterteig, lockere Konditorcreme, hauchzarter Biskuit – wie machen die Franzosen das nur? In diesem Buch dürfen Sie wahren Meistern der Patisserie über die Schulter blicken und lernen, wie man erlesenes Backwerk kreiert. Jedes Rezept und alle Grundteige werden anhand von Schritt-für Schritt-Fotos genau erläutert und wertvolle Tipps garantieren sicheres Gelingen. Zaubern auch Sie eine unvergessliche Himbeertorte oder einen cremigen Paris-Brest! Kapitel über Füllungen und Dekorieren runden dieses Handbuch der französischen Backkunst mit 85 Original-Profirezepten perfekt ab.

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Backen baiser Biskuit Creme Croissant Dekorieren Eclair Frankreich Französisch» Konditor Madeleine Mousse Patisserie Tarte
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Die Publikation Patisserie vom Feinsten - 85 Rezepte von , ist bei Gerstenberg Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Backen, baiser, Biskuit, Creme, Croissant, Dekorieren, Eclair, Frankreich, Französisch», Konditor, Madeleine, Mousse, Patisserie, Tarte. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 28 EUR und in Österreich 28.8 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!