Bier von Mumenthaler,  Florian

Bier

Herkunft, Länder und Produktion

Eine Projektarbeit über das Bier. Im Buch wird ein Einblick in die Geschichte und die entdeckung des bieres, die verschiedenen Länder und in die Produktion gewonnen. Es werden verschiedene Epochen erläutert, die für das heutige Bier wichtig sind. Es werden die verschiedenen Länder miteinander verglichen. Die einzelnen Produktionsschritte werden genau geschildert.

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