„Da ist Schimmel im Essen …“
Pferdefleisch-Rezepte
Thomas Biedermann
Pferdefleisch ist sehr vielseitig verwendbar. Dieses Kochbuch enthält 11 Rezepte zur Zubereitung von Pferdefleisch. In den Kategorien Braten, Gulasch, Hackfleisch, Roh und Steak.