Das Lobby-Kartell
Eier, Geflügel- und Wildfleisch – Biografie über Insider und Marktbeteiligte
Caspar von der Crone
Skandale in der Nahrungsmittelproduktion und Tierhaltung – das ist kein neues Anliegen, aber immer noch eines, das unter den Nägeln brennt.
Falsche Deklarationen der Herkunft von Lebensmitteln, unterschiedliche Normen und Bestimmungen, die greifen, Tricksereien der Lebensmittel-Produzenten bis zum Gehtnichtmehr – der Autor legt in „Das Lobby-Kartell“ die Finger in die Wunde, was manchen nicht gefällt. Und immer wieder ein Thema: die Eierproduktion und die Legehennenhaltung. Es geht also, im wahrsten Sinne, um das Gelbe vom Ei – und klare Richtlinien sind nach Meinung des Autors „ei-lig“.
