Das Marmeladen-Einmacheins
Die besten Rezepte vom Marmeladenmädchen
Jeannette Jaster
Was tun mit der reichen Ernte vom Sommer und Herbst? Selbstgemachte Marmeladen und Konfitüren sind ideal, um die Sonnenaromen der reifen Früchte das ganze Jahr über zu genießen. Das „Marmeladenmädchen“, Jeannette Jaster, verrät hier ihre verführerischen Kombinationen: Quitte mit Vanille, Brombeere mit Prosecco, Kirsche mit Schokolade, Aprikose mit Lavendel oder Apfel mit Birne und Ingwer.
Genießerrezepte für süße Aufstriche, die an Obstwiesen, Sonne und Urlaub erinnern.
