Der Kloster-Küchenkalender 2021
Tipps & Rezepte aus dem Klostergarten
In diesem Kalender stellt Schwester Justina aus der Benediktinerinnenabtei Mariendonk gemeinsam mit der Küchenchefin des Klosters, Petra Kowalewicz, ihre besten Kloster-Rezepte vor. Dabei verwendet sie Gemüse, Obst und Kräuter aus dem eigenen Klostergarten, die sicher auch in Ihrem Garten wachsen. Lassen Sie sich inspirieren von ungewöhnlichen Rezeptideen wie z. B. Gurkensuppe, Spargel-Flammkuchen oder Pflaumen-Crumble. Außerdem finden Sie hier viele praktische Tipps für Ihre Gesundheit. Die Rezepte und Tipps orientieren sind am Kirchenjahr und am Jahreskreis.
• Empfehlungen für Körper & Seele aus dem Klostergarten
• im praktischen Küchenplaner-Format
• appetitanregende Fotos aus der Klosterküche