der sechste Sinn in der Küche
Kochbuch
Angelo Zicaro
Liebe Freunde und Kollegen/ innen,
mit Freude darf Ich Euch mein erstes Kochbuch „Der sechste Sinn in der Küche“ vorstellen.
Die Intention und Philosophie dieses Buches war und ist, eine Formelsammlung zu erstellen, die den Köchen/ innen eine Vereinfachung und Ordnung an die Hand gibt, mit der sie schnell und professionell arbeiten können. Durch das Ersetzen von bestimmten Elementen ist somit der Zugang zu unzähligen Rezepten möglich.
Mein Buch ist ab sofort in unserer Kochschule, Online und im Buchhandel erhältlich.
