Die deutsch-französische Küche – La cuisine franco-allemande von Entz, Elke

Die deutsch-französische Küche – La cuisine franco-allemande

Ein Vergleich der deutschen und französischen Essgewohnheiten

Anlass dieses Büchleins war die 50-Jahresfeier der Städtepartnerschaft zwischen Rüdesheim und Meursault. Es enthält Informationen über die deutschen und französischen Essgewohnheiten am Beispiel mehrerer deutscher und französischer Rezepte. Ein gutes Büchlein, um im Vorfeld eines deutsch-französischen Treffens nationale Eigenheiten zu erklären, um mehr Toleranz zu erziehlen.- Une comparaison des habitudes francaises et allemandes de prendre le repas. A l’example des recettes francaises et allemandes. Ce livre est un bon instrument pour expliquer les différeces culturelles et pour élargir la tolérance lors d’une rencontre franco-allemande.

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