Eiweiß
Hülsenfrüchte neu entdeckt
Gitta Witte
Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung.
Es liefert dem Körper viele wichtige Bausteine, um gesund zu bleiben. Ein sehr wertvoller Eiweißlieferant sind Hülsenfrüchte.
Sie sind eine gute Ergänzung bei fleischarmer oder vegetarischer Kost.