Fest Essen
Köstlich kulinarisch durch das ganze Jahr
Andrea Karrer
GELUNGENE FESTE sind untrennbar mit kulinarischen Genüssen
verbunden. Ostern ohne Eier und Schinken ist genauso undenkbar
wie das Faschingsende ohne Heringschmaus. Der Duft der Gans gehört zu Weihnachten wie feine Kekse und Kerzen. Seit Jahren gibt Andrea Karrer in ihrer wöchentlichen Radiosendung
„Köstlich kulinarisch“ Tipps und Anregungen, das kulinarische
Repertoire zum passenden Anlass zu erweitern und zu verfeinern.
Stets legt sie dabei größten Wert darauf, das saisonale und regionale Angebot in den Speiseplan einzubauen. In ihrem neuen „Fest- und Feiertags-Kochbuch“ finden Sie mehr als 80 köstliche Anregungen, Gäste und Freunde mit pfiffigen neuen
Ideen ebenso wie mit wiederentdeckten Klassikern zu verwöhnen.
Wie wär’s zu Ostern mit glaciertem Schinken mit Osterkrapfen
oder einer Eierlikör-Torte? Kennen Sie die 25 Varianten für den
Muttertag Obstkuchen? Was kochen Sie für die Hochzeitstafel,
und was serviert man eigentlich zu Halloween?
Und natürlich gibt es jede Menge Geburtstags-, Advent-, Weihnachts- und Silvester-Rezepte, die den Festreigen komplett machen.
