Hauswirtschaft
Investitionsbedarf, Arbeitszeit und Kosten
Gisela Enderle, Elisabeth Loock, Paula Weinberger-Miller
Das Buch enthält Daten zur Kostenkalkulation und zum Arbeitszeitbedarf hauswirtschaftlicher Dienstleistungen. Damit können Betriebe die Wirtschaftlichkeit ihrer Leistungen planen und kalkulieren. Es gibt Richtwerte für Investitionen und Information zu rechtlichen Vorgaben bis hin zum Marketing.