Hotel & Gast von Beer,  Anton, Brandes,  Frank, Grüner,  Hermann, Kessler,  Thomas, Krödel,  Conrad, Metz,  Reinhold, Voll,  Marco, Wolffgang,  Thomas

Hotel & Gast

Das Standardwerk „Hotel & Gast“ und das dazugehörige Medienpaket enthalten alle Inhalte, die heute für die professionelle und moderne Ausbildung im Beruf Hotelfachmann/Hotelfachfrau wichtig sind.
Das Lehrbuch für den handlungsorientierten und lernfeldorientierten Unterricht unterstützt Auszubildende beim selbstständigen Lernen. Sie finden Gesuchtes schnell und können Zusammenhänge herstellen. Die Grundlagen hierfür bildet die umfassende Darstellung der Lerninhalte. Didaktisch und methodisch fundiert fördert sie die Entwicklung von Lernkompetenz und ermöglicht eine nachhaltige Festigung des Lernstoffs.
In der jetzt vorliegenden Neuaufflage wurde die vielfach anerkannte Qualität von neuen, erfahrenen Autorenn um wichtige neue Elemente erweitert.

Der Berufseinstieg ist pädagogisch modernisiert, die Lernfelder des 1. Lehrjahres sind komplett neu bearbeitet:- Neues Konzept, neue Gliederung- Neueste, aktuelle Themen, Trends, Geräte
Der zweite Teil des Buches wurde aktualisiert, Bewährtes wurde beibehalten. Der digitale Schwerpunkt des Medienpakets wurde ausgebaut:- Wissen im Internet: Hintergrundinfos bei www.hotel-und-gast.de- Zusatzmaterial (Digital+) über www.hotel-und-gast.de/digitalplus- Alle Bilder und Tabellen des Buches sind für die Übernahme in eigenes Material jetzt kostenlos über unsere Europathek digital zugänglich – online und offline

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Produktinformationen

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Die Publikation Hotel & Gast von , , , , , , , ist bei Pfanneberg erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Berufsausbildung, Empfang, FS für Hotelbetriebswirtschaft, Hotel und Gast, Hotelfachfrau, Hotelfachmann, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau, Hotelmeister/-in + Restaurantmeister/-in, Kaufmann/-frau im Hotel- und Gaststättengewerbe, kueche, Lehrwerk, Marketing, Medienpaket, Restaurant. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 36.7 EUR und in Österreich 37.8 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!