Die internationalen Gerichte von 23 Knollen und Wurzeln werden in der jeweiligen Landessprache sowie in Deutsch präsentiert und von hübschen Aquarellen begleitet. Alle verwendeten Gemüsesorten sind in Deutschland erhältlich und offenbaren
manch erfreulichen Genuss.
Während dieser kulinarischen Weltreise werden auch Migrationshintergründe, also die Herkunft der Pflanzen, listig erklärt und passende Wein- empfehlungen vom Ratskellermeister verabreicht.
Ein wirklich schönes Geschenk: für sich und gute Freunde.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3956510712
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GTIN-13
9783956510717
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Untertitel
87 Rezepte aus 37 Ländern
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Erscheinungstermin
2015-11-30
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Sprache
ger
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Genre-Code
1454
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Letzte Bearbeitung
2023-05-27
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Produktart
BB
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Internationales Knollen- und Wurzelkochbuch online kaufen
Die Publikation Internationales Knollen- und Wurzelkochbuch - 87 Rezepte aus 37 Ländern von
Henning Lühr, Udo Reinfeldt, Lothar Spielhoff ist bei Kellner Verlag erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: international, Knolle, Wurzeln.
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Die Publikation kostet in Deutschland 16.9 EUR und in Österreich 17.4 EUR
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