Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox von Macher,  Roswitha, Pehak,  Sylvia, Staltner,  Andrea, Traxler,  Elfriede

Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox

Kochen ist Sinneslust. Kochen bereitet Gaumenfreuden. Kochen macht Spaß.
Kochen bedeutet aber auch, die richtige Mischung aus den Zutaten, Organisation,
Zeitmanagement und Technik anzuwenden. Dafür gibt Ihnen dieses Buch die
geeigneten Werkzeuge in die Hand.
Küchenmanagement wird zunehmend zum entscheidenden Erfolgsfaktor – sei es
in Betrieben der Systemgastronomie, der Gemeinschaftsverpflegung oder im Kleinbetrieb.
Wenn Sie Bescheid wissen, wie Sie effizient planen und kalkulieren können
und darüber hinaus auch kreativ sind, sind Sie auf dem besten Weg zum Erfolg.

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Produktinformationen

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Die Publikation Küchenmanagement und Betriebsorganisation + TRAUNER-DigiBox von , , , ist bei Trauner Verlag erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Betrieb, Betriebsorganisation, Gaumenfreuden, Gemeinschaftsverpflegung, Kleinbetrieb, Kochen, Küchenmanagement, kueche, Organisation, Systemgastronomie, Technik, Zeitmanagement, Zutaten. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 24.06 EUR und in Österreich 24.06 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!