Leckeres Island zur Weihnachtszeit
Rezepte und Traditionen
Markus Jaeger, Ursula Jäger
Island, das Land oben im hohen Norden, ist rau und unwirtlich. Und die Winter sind lang und dunkel. Wenn es draußen fast gar nicht hell wird, der Sturm tobt und der Schnee fällt, machen es sich die Isländer gerne zu Hause gemütlich, zünden Kerzen an, backen Weihnachtskekse, schmücken das Haus und freuen sich auf Weihnachten.
Dieses Buch entführt den Leser mitten hinein in die isländische Weihnachtszeit. Es erzählt von den 13 Weihnachtsmännern und der gefährlichen Weihnachtskatze, beschreibt, wie die Isländer Weihnachten und Silvester feiern und wie schließlich die Weihnachtszeit mit einem großen Feuer verabschiedet wird.
Mit über 50 Rezepten bringt es dem Leser die isländische Weihnacht auch kulinarisch nach Hause, mit Weihnachtsgebäck, Konfekt und festlichen Vorspeisen, traditionellen und modernen Hauptgerichten, Desserts und weihnachtlichen Getränken.
Viel Spaß beim Lesen und beim Nachkochen und Nachbacken!
Weitere Infos unter www.leckeres-island.de
