Lieblingsrezepte für jede Jahreszeit
Gerda Gossen
Das ganze Jahr kulinarisch mit Rezepten zu begleiten – die Idee dazu entstand bei Gerda Gossen schon vor einer Reihe von Jahren.
Gerda Gossen, in Osnabrück und Berlin aufgewachsen, leitete 21 Jahre lang weit über die Stadt hinaus beliebte Kochkurse bei den Stadtwerken in Langen. Dort wurde die Basis gelegt zu vielen Rezepten, die in diesem Buch nach Jahreszeiten geordnet, zusammengestellt sind.
Regionale Themen und Rezepte rund um den Ebbelwoi sind dabei ebenso berücksichtigt wie Backrezepte für Kinder oder festliche Menue-Vorschläge für Weichnachten und Silvester – alles in llem anregende, kulinarische Vorschläge, zu denen wir „Guten Appetit“ wünschen.