Nutzpflanzen von Franke, Elsa, Lieberei, Reinhard, Reisdorff, Christoph

Nutzpflanzen

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Angewandte Botanik pur

– Nutzpflanzen und ihre Produkte betreffen nahezu alle Aspekte unseres Lebens
– Übersichtliches Nachschlagewerk zur Verbreitung und Nutzung von Kulturpflanzen
– Verständlicher Einblick in die Grundlagen
– Kompakt, vollständig, übersichtlich
– Tolle und instruktive Fotos von Früchten und anderen Pflanzenteilen – die Brücke zwischen botanischem Grundlagenwissen und dem letztlich genutzten Nahrungsmittel/Produkt.

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