Österreichisches und Europäisches Lebensmittelrecht inkl. 15. Erg.-Lfg.
LMSVG Zusatzstoff-, Kennzeichnungs- und Produktrecht, Hygiene und amtliche Überwachung.
Michael Blass, Konrad Brustbauer, Christian Hauer, Ulrich Herzog, Andreas Kadi, Reinhard Kainz, Wolfgang Königshofer, Katharina Koßdorff, Amire Mahmood, Daniela Muchna, Andreas Natterer, Paulus Stuller, Florian Tschandl
Alles zum Lebensmittelrecht:
• alle Vorschriften gebündelt
• Kommentar mit Judikatur, Praxis, Leitlinien
In der 15. Ergänzungslieferung wird die Kommentierung des LMSVG auf den neuesten Stand gebracht. Auch in die Kommentierung der EG-ClaimsVO werden Judikatur und Literatur der letzten Jahre eingearbeitet. Die Bereiche Hygiene und Amtliche Überwachung werden umfangreich aktualisiert.