Opium fürs Volk von Fock, Andrea, Muth, Jutta, Niehaus, Monika, Pollmer, Udo

Opium fürs Volk

Natürliche Drogen in unserem Essen

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Welches Essen Sie in Stimmung bringtOb Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Muskat: So manches, was wir essen und trinken, enthält psychotrope Stoffe, natürliche chemische Drogen, oder setzt sie in uns frei. Das Wissen darum ist seit jeher die Grundlage der Kochkunst – aber in größerem Rahmen erforscht wurde es noch nie. Mit diesem inspirierenden Ausflug in das kulinarische Reich der Sinne betreten die Autoren daher Neuland.

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Kochen Lebensmittel mohn Psychotrope Stoffe Zucker
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3499626357
    • GTIN-13
      9783499626357
    • Untertitel
      Natürliche Drogen in unserem Essen
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      5
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Andrea Fock wurde 1961 in Hamburg geboren wo sie Biologie mit dem Schwerpunkt Sekundärstoffwechsel bei Pflanzen und Pharmazeutische Biologie studierte. 1993 landete sie beim NDR-Fernsehen und realisiert dort seit dem zahlreiche Magazinbeiträge (z.B. für den Ratgeber Technik) und Dokumentarfilme im In- und Ausland. Einige Jahre (1997-2001) war sie Redakteurin beim NDR-Naturfilm um dann ab 2002 wieder als freie Journalistin zu arbeiten. Zwischenzeitlich veröffentlichte sie mit Udo Pollmer „Prost Mahlzeit – krank durch gesunde Ernährung“ (1993) und „Liebe geht durch die Nase“ (1997). Seit 2009 ist sie Chefredakteurin des EU.L.E.n.-Spiegels. Jutta Muth ist Diplom Oecotrophologin und Wissenschaftsjournalistin. Seit 1997 ist sie beim Eu.L.E. e.V. tätig - Arbeitsschwerpunkte: Kinderernährung, Geschmacksprägung, Landwirtschaft, Ernährungsökologie und alles, was gängige Lehrmeinungen in Frage stellt. Sie liebt Musik und Bücher, ist gern in der Natur unterwegs und begeistert sich für gutes Essen.
    • Genre-Code
      2982
    • Letzte Bearbeitung
      2023-03-31
    • Produktart
      BC
    • Schlüsselwörter
      Kochen, Lebensmittel, mohn, Psychotrope Stoffe, Zucker
    • Verleger
      ROWOHLT Taschenbuch
    • Genre
      Natur, Technik, Sachbücher, Sachbücher: Natur, Technik, Naturwissenschaft, TB

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Die Publikation Opium fürs Volk - Natürliche Drogen in unserem Essen von , , , ist bei ROWOHLT Taschenbuch erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Kochen, Lebensmittel, mohn, Psychotrope Stoffe, Zucker. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 11 EUR und in Österreich 11.4 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!