Physikalische Chemie
Für Biologen, Mediziner, Pharmazeuten
P. Mitschka, Zdeněk Vodrážka, W. Waněk
Frontmatter — Inhaltsverzeichnis — Vorwort zur deutschsprachigen Ausgabe — Aus dem Vorwort zur 1. tschechischen Auflage — 1. Aufbau der Stoffe — 1.1 Physik der Materie und der Strahlung — 1.2 Der Atombau — 1.3 Die Struktur der Moleküle — 1.4 Die mit der Molekül- und Ionenstruktur im Zusammenhang stehenden physikalischen Eigenschaften der Stoffe — 1.5 Die Struktur von Molekül- und Ionenansammlungen und die sich daraus ergebenden physikalischen Eigenschaften — 2. Chemische Reaktionen — 2.1 Warum es zu chemischen Reaktionen kommt, und was bei ihnen geschieht — 2.2 Chemische Gleichungen und der Umgang mit ihnen — 2.3 Energetik der chemischen Prozesse — 2.4 Chemische Kinetik — 2.5 Theorien der chemischen Reaktivität — 3. Systeme im Gleichgewicht — 3.1 Gleichgewichtszustand und stationärer Zustand — 3.2 Phasengleichgewichte — 3.3 Vorgänge an der Phasengrenze — 3.4 Chemische Gleichgewichte — 3.5 Behandlung von Gleichgewichtssystemen mit Hilfe der chemischen Statistik — 4. Lösungen — 4.1 Allgemeine Eigenschaften der Lösungen — 4.2 Ionen enthaltende Lösungen — 4.3 Lösungen makromolekularer Substanzen, Kolloide — Anhang — Literatur — Sachregister