Porridge
Porridge, Bircher Müsli & Overnight Oats
Monika Kratzl
Traditionell, gesund und wiederentdeckt – wenn Großmama wüsste, dass sie mit ihrem guten alten „Haferschleim“ heute eine Trendsetterin wäre! In diesem schmalen Rezeptbüchlein habe ich meine liebsten Haferrezepte versammelt: unkompliziert, aus klassischen Zutaten, dabei richtig lecker und figurfreundlich! Natürlich wurde jedes Rezept am heimischen Herd probegekocht und optimiert. Mit einem Kapitel zum ursprünglichen „Scottish Porridge“ und seiner traditionellen Zubereitung.