So is(s)t Italien SPEZIAL 01/ 2022 „Vegetariano“ – 76 vegetarische Rezepte aus italien
Für Ihre italienischen Momente
Redaktion So isst Italien
Mit dem neuen „So is(s)t Italien“ Spezial „Vegetariano“ lassen Sie sich die vegetarische Küche Italiens auf der Zunge zergehen. Wir präsentieren Ihnen die leckersten fleischfreien Rezepte für Pasta, Pizza, Gnocchi & Co. und halten informative Warenkunden und Ratgeber für Sie bereit. Werden Sie Dank informativer Warenkunden, Rezeptvarianten und Ratgebern Sie zum italienischen Veggie-Profi!
Lieblingsgerichte
Es muss nicht immer Bolognese sein. Wir verraten Ihnen die leckersten vegetarischen Rezepte für Farfalle, Tagliatelle und andere Lieblingspasta, die ganz ohne Fleischbegleitung auskommen. Welche Kräuter für original italienischen Geschmack nicht fehlen dürfen, erfahren Sie in unserem Kräuterratgeber.
Aus dem Ofen
Klar, Pizza gehört zu Italien, wie der Absatz zum Stiefel. Ergänzend verraten wir, welche Genussmomente wie Kartoffelfladen oder Gemüsequiche noch in italienischen Öfen backen. Wissenswerte Tipps hält unser Teigratgeber für Sie bereit.
Bunte Leichtigkeit
Ob Mittagssnack oder Beilage, ein knackiger Salat macht stets eine gute Figur. Wir haben unsere Lieblinge aus frischen Blattsalaten, farbenfrohen Gemüse-Kräuter-Mixen und Pastasalaten zusammengetragen. Mit vielfältigen Dressings, sorgen sie für gesunde Abwechslung.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Ihre „So is(s)t Italien“-Redaktion
