Sorgsame Landwirtschaft von Heistinger,  Andrea, Kosnik,  Elisabeth, Sorgo,  Gabriele

Sorgsame Landwirtschaft

Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau

Auch im ökologischen Landbau dominieren zunehmend Konventionalisierungsprozesse und Massenproduktion. Gleichzeitig sind gerade kleinere Betriebe darum bemüht, ökologische Grundnahrungsmittel zu produzieren, ohne dafür auf Praktiken der Ausbeutung von Umwelt, Tier und Mensch zurückzugreifen. Die Autorinnen des Bandes stellen österreichische Bio Landwirt*innen mit unterschiedlichsten Werdegängen vor, die unter schwierigen Voraussetzungen erfolgreich Alternativen im Öko-Landbau umsetzen. Als zentral erweisen sich dabei die Ansätze zu einem um die Dimension der Sorge erweiterten Verständnis von Landwirtschaft sowie das Anknüpfen an die Ressourcen aus den eigenen Familiensystemen. Die Ergebnisse dieser Studie zur »Caring Agriculture« fußen auf einer mehrjährigen agrarsoziologisch-kulturanthropologischen Untersuchung auf Basis der Genogrammarbeit.

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Die Publikation Sorgsame Landwirtschaft - Resiliente Praktiken im Ökologischen Landbau von , , ist bei transcript erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Arbeit, Arbeits- und Industriesoziologie, Austria, Care Economies, Care-Ökonomien, community supported agriculture, Conventionalization, Cultural Anthropology, Ecological Agriculture, Economy, environment, Environmental Sociology, Food Studies, Genogram Work, Genogrammarbeit, Konventionalisierung, Kulturanthropologie, Mass Production, Massenproduktion, Nachhaltigkeit, natur, nature, Oekologische Landwirtschaft, oesterreich, Sociology, Sociology of Work and Industry, Soziologie, sustainability, Umwelt, Umweltsoziologie, Wirtschaft, Work. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland EUR und in Österreich EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!