Steinzeitbier von Baehr, Ulrich

Steinzeitbier

Mesolithisches Brauen am Haspelsee und die Geschichte des Bierbrauens

Wurde in Bayern bereits in der Mittelsteinzeit Bier gebraut?
Am Haspelmoor im Landkreis Fürstenfeldbruck wurden Getreidepollen in einer Schicht der ausgehenden Mittelsteinzeit gefunden. Ist es möglich, daß dieses Getreide zum Brauen angebaut wurde? Dieses Buch untersucht die Frage von zwei Seiten: Geschichtlich und Praktisch. Die Geschichte des Brauens von ihren frühesten Anfängen bis zum Einzug der Neolithiker in Südbayern wird betrachtet, um zu klären, wie jeweils (vermutlich) gebraut wurde und ob das zu den Getreidefunden führen konnte. Zum anderen werden praktische Versuche der Experimentellen Archäologie aufgeführt, die nachweisen sollen, daß es technisch möglich war in der Mittelsteinzeit ein schmackhaftes Bier herzustellen.

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Bayern Bier Brauen Experimentelle Archäologie Geschichte
Produktinformationen
    • ISBN-10
      3751929894
    • GTIN-13
      9783751929899
    • Untertitel
      Mesolithisches Brauen am Haspelsee und die Geschichte des Bierbrauens
    • Erscheinungstermin
    • Auflage
      1
    • Sprache
      ger
    • Autoren Biografie
      Ulrich Bähr: Ulrich Bähr organisiert Projektgruppen zur Geschichte des Landkreises Fürstenfeldbruck. Mitglieder sind jeweils geschichtsinteressierte Laien und ein paar Fachleute. Zudem ist Ulrich Bähr Hobbybrauer.
    • Genre-Code
      1552
    • Letzte Bearbeitung
      2022-04-16
    • Produktart
      BC
    • Schlüsselwörter
      Bayern, Bier, Brauen, Experimentelle Archäologie, Geschichte
    • Verleger
      BoD – Books on Demand
    • Genre
      AUDIO, Geschichte, Geschichte: Vor- und Frühgeschichte, HC

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Die Publikation Steinzeitbier - Mesolithisches Brauen am Haspelsee und die Geschichte des Bierbrauens von ist bei BoD – Books on Demand erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Bayern, Bier, Brauen, Experimentelle Archäologie, Geschichte. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 19.99 EUR und in Österreich 20.6 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!