Tomaten
Vielfalt und Sinnlichkeit
Maggie Rutz-Colin, Klaus-Peter Schurz
Vielfalt
Dieses Buch ist nicht als Fachbuch gedacht keine Anleitung zum Tomatenanbauen und keine Sammlung von verschiedenen Sortenportraits.
Es soll eher beim Betrachten Freude bringen an den enthaltenen Bildern und leicht nachkochbaren Rezepten.
Bilder, die die Vielfalt und Schönheit der Tomaten dokumentieren. Rezepte, die eine nicht übliche Wendung aufzeigen.
Bilder, die mehr sind als nur Dokumente. Rezepte, die man mit allen Sinnen genießen kann.
Sinnlichkeit
Lasst euch anregen, mal wieder in den eigenen Garten zu gehen, das Farbenspiel der Reifen der Tomaten zu sehen, den herben Geruch der Pflanzenaufzunehmen, das Glücksgefühl beim Ernten der ersten Tomate zu spüren und in der Tomatenschwemme reihum all die reifenden Kirschtomaten und zum Schluss eine besonders saftige Riesentomate zu kosten.
