Veganista
Pionierinnen der neuen Eiszeit
Cecilia Havmöller, Susanna Paller
Veganista-Eis für zu Hause
Cecilia und Susanna verraten ihre beliebtesten veganen Eis-Rezepte – von süß bis wild!
Gutes Handwerk und leidenschaftliche Hingabe: Die Schwestern Cecilia und Susanna zeigen mit begeisterter Sachkenntnis, wie sich das Erfolgsrezept „Veganes Eis“ von der Idee bis zum ersten eigenen Shop entwickelte. Heute nehmen Menschen schon mal eine stundenlange Fahrt in Kauf, um Eis von Veganista zu ergattern.
Das Eis der Superlative kann jetzt nachgemacht, die Geschichte der Eis-Schwestern nachgelesen werden. Eis, das auf der Zunge zergeht und himmlische Träume erweckt.
Ehrliches Eis – fantasievolle Kreationen ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker
Mit Rezepten für Toppings, Cookies und Brownies
Vorwort von Christoph Maria Herbst